040 吃顿斋饭（2/2）

“原来是用的茶籽油！”柯钰儿高兴的笑道。

茶油可是中国特有的传统食用植物油，而这野茶油更是大自然赋予华夏大地的瑰宝，在全世界也唯中国独有。

经现代科学证实，茶油的脂肪酸组成与橄榄油极为相似，而其平均组成还高于橄榄油。它的最大的好处就是其中的不饱和脂肪酸含量高达百分之九十以上，这不饱和脂肪酸的作用是中和现代人常使用的鱼、肉、蛋、奶等食品中的饱和脂肪酸，可以抑制肥胖，预防三高。

不饱和脂肪酸又叫美容酸，长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。除此之外，茶油还有润肠清胃，杀虫解毒等功效。

相传元末年间，朱元璋被陈友谅军队追杀到建昌的一片油茶林，正在油茶林中采摘的老农见此状况急中生智，把朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫，幸免一劫。

老农见朱元璋遍体是伤，用茶油帮他涂上，不几天朱元璋就觉得身上的伤口愈合、红肿渐消，于是他高兴地称此油茶果，是“上天赐给大地的人间奇果”。

后来他在老农家休养一段时间，便秘又有好转，得知这是每天吃茶油的缘故。从此，朱元璋与茶油结下了不解之缘。

想到这，柯钰儿问宁心：“不知道这庵里的茶油多不多，卖不卖？”

这庵里偶尔有来讨要一些香油回去涂抹伤口的人，但是要买茶油的，她还是第一次遇到。宁心楞愣的看着柯钰儿，好半晌才道：“施主容我去问问师傅。”她把开水加到茶壶里，转身准备出去。

柯钰儿忙叫住她：“宁心师傅，其实我们还想要挖一些山茶花的树苗回去栽。那个我可以出钱买的，不知道可不可以。”

“哦，这个嘛，我一并去问师傅。”

柯钰儿几人吃完饭，不多会儿，静心师太和宁心一起来了。

一番寒暄之后，静心师太道：“想必姑娘也是爱花之人。这山上的山茶花原本大多是野生的。当年缘了师太选择在此建庵，正是看上了茶花岭这一片野生的山茶花。

那地上每年都落下不少的种子，长了许多的小苗，如果你想要的话尽可以挖去。还有一些好的品种，是我后来四处寻来的，有些结种子，但种下去发芽的少。

这种子种的呀，少不得要养上三五年才能开花。有些品种根本就不结种子，所以很难繁殖。我也试过插枝，但是收效甚微。”

“谢谢师太，那我这几天就带人来挖那些小树苗。那些不结种子的品种，明年五六月份的时候，我想过来剪一些枝条回去扦插看看，可以吗？”

静心师太笑道：“你若有好的方法，尽可以来剪枝去插来试试。我的手头上也有一些收来的种子，如果你想要的话我也可以给你。”

这静心师太长得慈眉善目，声音又温和好听，柯钰儿打心眼里喜欢她。

“那太好了，谢谢师太！”

“至于茶油，我们也不多。主要是我们这庵里人手不够，采集的茶籽数量有限。所以只能给你两斤尝尝，就不要说买了。”

“那怎么好意思呢！”柯钰儿想着几位师傅在山上的生活清苦，自然怎么能再白得她们的东西呢？不如等下再捐点香火钱。

“师太，若是来年采集茶籽的时候人手不够，可以找我，我可以找人来帮忙采集的。”

“那行，到时候就找你。”

.....

当天下午，柯钰儿就找来林威一些人帮忙挖了百来棵山茶花小苗回家，其中有不少的金花茶。这些茶花全都是带土挖回来的，所以不怕它养不活。

柯钰儿挑了十来棵大苗种在西雅竹苑，其余的小苗，则在山坡上开了一块地，全部种在了一块，准备等长大了再移栽。

那些山茶花种子，也不知道是些什么品种，都被柯玉儿当宝贝似的收着。

她在自己的小院里面开了一小块地，加了一些腐叶土、沙子、腐熟粪肥等拌匀。把种子放在清水里泡了三天，才把它小心翼翼的埋了进去。

为了防止被动物扒，那上面还给罩上了一层网布。

山上挖来的梅花除了种在道路的两旁，西雅竹苑也种了好几棵。这两天，之前定购来了一批果树也都纷纷种上了。