第200章(2/2)
如若是告诉了名字,万一哪天拓跋翊调查后发现并没有这种名字的香料存在,那自己可不就暴露了吗?
好在拓跋翊似乎并没有在这上面多做纠结,专心致志地把控着锅内的油温,等到表面微微泛起青烟后用勺子搅动锅内的热油,右手抓起刚才切好的食材,将葱姜和香料统统倒入锅中。
切好的食材几乎是瞬间便淹没在一汪热油之中,小巧而又密集的气泡顺着葱姜的表面频繁冒出,输于食材的特有的香气也逐渐从锅中冒了出来,争先恐后地钻入拓跋翊的鼻尖。
闻着锅内传来的香气,拓跋翊下意识地转过眼睛看了身旁的花箐妍一眼,在接触她之前自己从来不知道,将这些食材简单组合之后居然就能做出这样惊人的美味,不禁感叹自己从小到大吃的那些白水煮的肉类简直是在暴殄天物。
因为是在草原的关系,北蛮部落中养殖的牛羊一类的动物并不算多,族人们主要的肉食还是依靠外出打猎来获得,猎来的也基本上都是些羚羊水牛、老虎狮子这样的野味。
这些肉虽然和牛羊吃起来味道似乎并没有太大的差别,可草原上奔跑的动物本就肌肉发达,肉质也比家中养殖的牛羊一类的家畜要硬上不少,再配上毫无烹饪技巧的处理,将整个肉的硬度达到了一个新的高度。
毫不夸张地说,拓跋翊第一次换牙时便是因为吃鹿肉时用力过猛,本就有些松动的牙齿牢牢地卡在肉缝之中,竟就这样将牙给拔了出来。
“想什么呢,姜葱都快焦了。”花箐妍的声音将他从思绪中拉了回来,“快点把鸡肉下下去,不然待会儿姜葱就变苦了!”
拓跋翊这才回过神来,赶忙将处理好的鸡块倒在了锅中,因为先前将鸡肉上的水分处理干净了的原因,这一次的鸡肉下锅并没有像上次鱼肉那样溅起大把的油花。
紧实的鸡肉将锅内的油水紧紧锁在表面,大量的白烟从锅中翻涌而出,花箐妍拿过一旁的竹扇微微扇动着,这才不至于让白烟完全地遮挡拓跋翊的视线。
等到锅内的鸡肉表皮熟透之后将切好的辣椒倒入锅中炒香,辣椒辛辣的气味顺着白烟爬上拓跋翊的脸庞,他的双眼瞬间充盈着血丝,一汪薄薄的清泉很快糊满了拓跋翊的双眼,他眨眨眼想摆脱双眼传来的辛辣的感官,两行晶莹的泪珠顺着脸庞滑落下来。
“你还好吗?”花箐妍有些担忧地替他擦干脸颊的水珠,她知道拓跋翊最是怕辣的,这会儿紧紧只是一点点辣椒的气味就足以将他辣得双眼通红,一想到他是为自己做饭才变成这样,花箐妍心底就泛起阵阵心疼。
“我没事。”拓跋翊用手肘的衣袖擦了擦眼角的泪水,不论花箐妍说什么也要固执地站在锅前。
好在这一点辣味很快再淋入料酒之后挥发得干干净净,拓跋翊这才松了一口气,就连双眼处传来的辛辣感也好了不少。
“你这人怎么这样固执?”花箐妍瘪瘪嘴,“早知道我就不吃辣子鸡了,省得你忍地这样辛苦。”
虽说辣味已然消去,拓跋翊眼中的红血丝却没那么容易消散,此刻一眼看过去双目赤红,看得花箐妍心中难受得紧。
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