第0192章 我看好你哦!(2/2)
“放心啦,我看好你哦!”
说话间,二人已经到了朝颜院。
光速把酒坛卸在耳房里,花灿把手推车归置回原处,折回来帮花惜颜裁起了红纸。
花灿裁纸的功夫里,花惜颜去后厨舀了一勺面,一瓢滚烫的热水浇下去,豁楞豁楞就成了浆糊。
把裁好的红纸依次剪贴好,红包就做好了。
“红包向来只给十二岁以下的孩童准备,”花灿见花惜颜往里面塞钱,有些奇怪,“压祟钱4用的是辟邪钱,你怎的塞真钱呢?”
“辟邪钱是发给小孩子的嘛,”花惜颜把红包口抿上,神秘地笑道,“大(人)……成年人还是给钱比较实际。”
她撕了块裁下来的边角料,先把开元通宝串在了一起,这才塞进了红包。
------题外话------
1冻花***酪冻成的凝固型点心,有点儿类似于现在的老酸奶;最早叫冻酥,因为常常冻成不同的形状,渐渐变成了冻花酥。
2煎饼:此煎饼非舌尖上的中国里的山东临沂煎饼,而是带馅儿的脆饼,参照现在的陕西锅盔。
前面我们提到了唐朝几乎把所有的面食都归为饼,面片是汤饼,馒头是蒸饼,而这种反复腾烤出来的薄脆馅饼则被称为煎饼。
3冷淘饼:最早的秦镇米皮,最早的记载出现于秦朝;准确的说,冷淘饼介于凉皮和米皮之间。
4压祟钱:压祟钱即压岁钱,最早出现于西汉时期。
那时给的钱并不是市面上流通的货币,而是铸成钱币形状的避邪品上面大多刻着诸如“长命富贵”、“强身健体”之类的祝福话;因而给的不是钱而是正经八百的祝福。
唐末之后逐步变成了货币,明清时期还流行过用红绳穿钱代替红包。
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