第0039章 您就别难为老身了(1/2)
“我得要许多……”花惜颜看着那个巴掌大的小瓶,估摸里面最多有50克,“阿婆,要不你教我做吧?”
“这可使不得,老身何德何能教授您呢?”汤婆子受宠若惊,“这些活吩咐老身等人做便是,何须您亲自动手呢。”
“实不相瞒,我和阿兄在西市开了家铺子,需要许多的椒盐。”花惜颜对汤婆子的印象很好,便实话实话了,“临近年末,家里上上下下都忙得很,你也有许多事情要打理,我也不好总拖着你陪我瞎胡闹啊!”
“无妨,老身夜里睡的少,入夜后做便是。”
“总有顾不到的时候嘛~”花惜颜说,汤婆子是花府的“后勤管家”,白天忙得脚不沾地,晚上再弄椒盐,怕是得把她累瘫,“主要是我也想找点事情做,这几日净见大家忙来忙去了。”
“可是……”汤婆子还没说完,花惜颜就抱着她的胳膊撒起了娇:“阿婆,你也不想我闲出毛病吧?再说也没有多难,我能学得会的。”
“……”汤婆子看着她这张和颜氏一模一样的脸,到嘴边的拒绝还是变成了纵容,“既然小姐执意要学,老身便献丑了。”
她从抽屉里掏出火折子,边生炉子边介绍起了椒盐的制作方法。
“这些花椒是院里那颗花椒树上摘的,比市面上售卖的麻得多。”汤婆子取出一只布口袋,抓了几把花椒丢进锅里,“那树是随娘子嫁过来时种的,用的是老身从蜀中带……”
见花惜颜眼睛亮了亮,这才恍然自己失言,立刻岔开了话:“做椒盐最主要的步骤便是炒花椒。”
她一把抓起汤勺,不慎被锅沿烫了小指:“滋……”
“阿婆!”花惜颜转身从水缸里舀了一瓢水,把她的手指塞进了瓢里,“冷却一下,要不疼得紧……”
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