第二十三章 郭夫人（2/2）

之后她还打算做一份儿牛乳茯苓霜，茯苓霜则是用鲜茯苓去皮，磨浆，弄成白白的粉。

因色如白霜，质地细腻，故得名。

之后加入牛乳煮沸之后搅拌，就可以吃了。

做完这些，她又弄了一个糖蒸酥酪。

用一些牛乳和着冰糖倒入锅中，再搅拌小火煮沸，等牛乳稍微晾凉后倒入酒糟搅拌均匀。

之后将牛乳倒入碗中搅拌均匀，然后撒上一些腰果碎粒。

然后姜知夏又做了个藕粉桂花糖糕，加上荷香小莲蓬。

荷香小莲蓬就是先将莲蓬的莲子抠出来，然后用粳米糯米磨成粉再揉成小团，然后嵌进莲蓬内，然后将其上笼蒸熟，蒸时笼底铺上荷叶，这样可以吸收荷叶的清香。

这样做出来的不仅颜色缤纷鲜亮，还非常好看。

.........

此时午后的凉亭内，郭夫人和郭院长说话，“也不知允儿离开这么久去了哪里？”

郭院长摇摇头，“自从允儿四岁那年在街上被人抱走，如今一年没有他的音讯。”

说完两个人均叹了一口气。

姜知夏此时做好了吃食，郭院长和郭夫人忙站起身来，迎了上去。

“郭院长，夫人，这菜我做好了，不知合不合您的胃口？”

郭院长和郭夫人忙看向她提着的食盒，姜知夏将菜一样一样拿出来摆在桌面上，他俩看后一喜，面果子，糖蒸酥酪，荷花酥....

菜色种类多样，色彩丰富，看起来很有食欲。

郭夫人咽了咽口水，用筷子夹了一个。

酥酪的香气瞬间扑鼻而来，和着牛乳的清香还有腰果碎，直接勾起她肚里的馋虫。

她一口气连吃了好几个。

郭院长见娘子吃的开心，也很满足，只要肯吃就好。

“嗯？不错。好吃。”

姜知夏又将荷香小莲蓬递上去，“郭夫人不妨尝尝这个？”

郭夫人一看，荷叶上有两个小莲蓬，红绿相交，看起来精巧无比。

“这不就是莲蓬吗？”郭夫人好奇道。

“是，但是您再仔细看看。”

郭夫人又看了看莲蓬孔，这才发现每个莲蓬孔内都有一小撮绿色如果粒般的东西。

“这是什么？”

“这是莲蓬粒，郭夫人不妨夹一夹里面的粒子吃。”

姜知夏说着，那郭夫人便抬手夹了一粒出来，之后喂进嘴里，只尝见淡淡的荷香之中还夹杂着丝丝甘泉的甜香，这粒子饱满小巧，颜色也好看。

郭夫人不由得又吃了几粒，“嗯，好吃，完全没有一丝油腥味。”

“是了，这些都是用蒸煮的方式做的，没有放过油。”

随后看向旁边那如青绿果子一般的点心，“这个又是什么？”

姜知夏道，“这个叫面果儿，是用糯米粉做的，这外面是沾的椰丝。”

郭夫人点点头，“模样倒是好看，看着像是结了霜的青苹果！”

姜知夏笑道，“是呢！您尝尝。”

郭夫人随后夹起一个，细细软糯的米粉在嘴中瞬间化开，一丝甘甜一丝清爽，就像身在无人之境的雪峰。

郭夫人越吃越上头，又将剩余的几个全吃了。

郭院长见夫人吃的这般欢快，心里也很高兴，等到郭夫人全部吃完，已经过了半刻钟。