第一百章 苦蕌野鸡蛋汤（1/2）

张秀英和郑敏也捡了不少的金顶菇，这次可以说是收获满满了，眼看天色不早，刘立民便道：“走吧，这么多也应该够吃了，天黑了可不好走了！”

虽然说郑敏和郑强还有点留恋，想再多搞点野味，但是没办法啊，确实这天要黑了，在这深山老林里面，可怎么办。

众人又往回走，路上刘立民又打了一只野兔，还抓了一条菜花蛇，这下郑敏姐弟俩算是满意了。

今天晚上肯定吃不完啊，明天接着吃。

回到家，郑老见刘立民他们弄了这么多野味回来，也不禁喜出望外。

刘立民笑道：“立新，去地里挖点苦蕌回来，今天晚上咱们吃苦蕌野鸡蛋汤，龙凤汤里面也要加一些！”

刘立新高兴地道：“好勒大哥，我这就去！”

郑敏好奇地道：“立民，苦蕌是什么东西哦？”

刘立民笑道：“不会吧，郑姐，这个你都不知道啊？这个苦蕌可是咱们川省的特产，又叫野蒜、小独头蒜或者薤白头。它有清热解毒、解暑、降燥、健脾开胃、健脾胃、身体排毒、美容养颜的效果，所以说吃了是很好的。咱们农村啊，经常用它和鸡蛋一起炒做成蛋汤，好吃得很，今天咱们用野鸡蛋，那味道就更好了！”

众人都开始行动起来，野鸡放了血，再用开水一烫，然后很快就把毛拔干净了，把内脏什么的都拿掉，洗干净之后就可以备用了。

那条菜花蛇，也被开膛剖肚了，张秀英和郑敏都不敢看，因为这个太血腥了，而且她们都怕蛇。

野兔也剥了皮，准备做成红烧兔肉。

今天晚上刘立民可是当了大厨，母亲王氏主要就是烧火了，其余几个人都帮忙，所以说很快一大桌子丰盛的美味就做好了，美味的龙凤汤，还有红烧野兔肉，苦蕌野鸡蛋汤。

大家围坐在一起，由于人太多，刘立民他们几个都站着吃。

刘立新夹起一段蛇肉就往嘴里塞，看得郑敏都皱眉了，她不由得问道：“立新，真的好吃吗这个？”

刘立新笑道：“好吃极了，郑姐，你大胆的吃，就跟鸡肉差不多。”

张秀英也笑道：“之前我也不敢吃，后来吃了一次，就觉得这真是人间的美味。”

说着张秀英也夹了一段，郑敏还是不敢吃，毕竟那玩意儿想起来就吓人。

所以她还是夹了一块野鸡肉，轻轻的咬下去，只觉得一股沁人心脾的香味，就从舌尖上，直达内心深处。

真好吃啊，郑敏都想发出感叹了。

郑老也夹了一段蛇肉，一边吃一边笑道：“小敏啊，吃一块，这有什么，想当年你老子我在打仗的时候，那什么没有吃过啊，没有吃的，抓到什么蛇，就直接用火一烤，你和小强啊是没有吃过苦！”

郑敏和郑强被父亲一说，都赶紧的夹了一块蛇肉来吃。

还别说，吃起来真的太美味了，两人忍不住又夹了一块吃起来。

刘立民笑道：“这道龙凤汤，可不是普通的汤，还有这道鸡蛋汤，它们都是药膳，对身体很好的，比如说龙凤汤吧，吃了之后是很滋补的，也有美容养颜的效果。”