第一百三十八章 烤全羊(1/2)
芙蓉池,就是秦夜给那个种着荷花的小池塘取的名字。
这是他看着那池边的那基础雅典的亭榭想出来的名字。毕竟这么有高雅有格调的地方,也应该有个同样具显诗意的名字。
不然岂不是白白糟蹋了这般能显摆的机会?
秦夜还想着是不是要在那亭榭的柱子上,喊人刻上一首诗,就是那魏晋才子曹丕的大作:《芙蓉池作》。
只是后来想了想,他还是放弃了,毕竟那诗的后半部分有些教唆人不务正业的样子。
虽然他有着陛下撑着,可这些不好的行为,能不做就不做吧。
府中的仆役们都是因为秦夜想要吃烤全羊,所以都是忙活了一阵,因为府里没有屠夫这一分类的下人,所以老周最后还去街上请了老师傅回来。
本来现在这个点别人已经下班了的,幸亏先前秦夜叮嘱了一阵,所以在老周将那几百个钱子往桌上一摆之后,老师傅就乖乖的跟着回府了。
老师傅不愧是老师傅,三下五除二的就将那只小羊羔料理了干净,连些内脏肠子都是个个的将其清洗好了,放在了木盆中。
当然,这也是几百个钱的酬劳,才能享受到这种服务。
最后在那老师傅离开的时候,秦夜还让其将个羊肚带了回去,倒是让得那老师傅喜笑颜开的。
只是等着一切都忙活好,天色已是渐渐暗了下来,时间也来到了六七点。
秦夜这时站在火堆边,手里端着一碗油,另一这手则拿着一把猪鬓刷子,沾着油不断的涂抹在那火上烤着的滩羊身上。
早已烤至金黄的羊肉身上不断的冒着油脂,被那刷子一碰,便是滴在了火堆里面,登时一阵的啪啦的响声就从火里传来。
一股股浓郁的肉香味,也是慢慢的散发了出来。
伺候在旁的一些下人们,闻着着肉香更是不停的吞咽着口水,甚至有些控制不住的,口水都流出来了。
只是他们这群人怕也只能是纯看着想想,想要品尝这番滋味,怕也是不曾想过的。
虽然秦夜也想给这些人分些羊肉,因为自己加上春香和小禾,即便还有着姜老前辈,那这一整只羊也是吃不下的。
可一旦他有了这个想法,老周便是第一个来阻止他的人。
这不用试探,更不用想,因为老周这个管家现在已经在那里赶人了。
“老周,让他们闻闻也没事的,不用都赶走吧?”秦夜转头看着退下的人说道。
“少爷,这些人都是第一次被招进府里但奴仆的,这种时期老奴也曾走过,所以很清楚知道他们心里在想些什么。”老周摇摇头道:“别看他们面上都是不敢做什么的,但一旦空闲了,私下指不定要做出什么腌臜的事情。所以最好别让那些人有机会生出歹念,别说闻了,就连看都看不得。”
一番道理说的秦夜哑口无言,他也不知道这原来管个下人都有这么大的学问。
看来这个管家还真是个干管理的人才啊,秦夜若有所思的看着老周,然后开口道:“老周,那这羊待会吃不完咋办?要不你也来尝尝?”
“吃不完留着丢了全按照少爷的意思,老奴没资格品尝。”
老周还是供着手恭敬的应道。
这时,坐在秦夜身旁一直做着笔记的小厨娘出声了:“秦大哥,我看这羊的样子应该是要烤好了吧?”
秦夜转头一看,见那羊肉身上的金黄是越来越多,渐渐的也是色泽鲜润了起来。
抓起一把辣椒粉洒上,然后就亲自动手将整只烤全羊给抬了下来,闻着那股诱人的香味,秦夜点了点头,但还是有些不满意道:“要是有孜然就好了,那这羊肉可就是色香味俱全了。”
将秦夜最后洒辣椒粉的手法也刻在绢布上后,小厨娘歪着脑袋问道:“秦大哥,这孜然是什么?”
“孜然就是……”秦夜看了看小禾:“嗨呀,等以后我找到那玩意,再告诉你就行了,反正现在说了你也不懂。”
好吧,其实是秦夜不想告诉这个小丫头,不然这妮子可是要一直吻下去的。
关乎食材美味的东西,那小丫头就显得格外的上心。
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