75厨娘物语(1/2)
阿相摇摇头:“我只知道这里能联系到他们,但他们是在哪里我却不知道,他们说自己是这个楼里的姐姐们的孩子。”
这时砖缝里又传来男孩子含糊的声音:“谢谢姐姐……”后面的就听不清了,阿相趴下去听了一会,不时点点头,然后回道:“好、好,我会转告的。”待到话都说完了,她像是完成重要心事一样松一大口气,一屁股坐在地上拿起那个破碗狼吞虎咽吃起来,炜彤好奇问道:“你们刚才都说什么了?”
“嘿嘿……他们说今天来了个新姐姐,是好人,还叫我转告要谢谢你。”
“哦?那他们是不是媚楼的姑娘生下来的?”
“不知道呢。”阿相无所谓地笑笑:“你都吃饱了吗?你出来这么久他们不找你?”
“对啊,我都忘了!”见问不出什么,炜彤就跑回厨房里去,还好大家吃完饭都在那四散闲坐着,周姐和罗娘正说着话,罗娘话不多,黑着一脸不苟言笑,周姐看见她就说道:“哎哎,交五鼓了,咱回去吧,忙了一夜我都困乏得紧了。”
于是所有人都散去歇息去了。
春雨绵绵夏雨急,秋雨凉爽冬加雪。又是一个下雨的日子,秋天的雨不闷热,天气很清爽。
厨房里买了鸡鸭鱼肉,分别做了烧鸡,烤鱼,板鸭。有一种野菜叫灰灰菜,把它的叶子采回家,放冷水里洗净,面粉加酵母粉温水和面。盖上布等着发酵至两倍大的面团。拿出来加面粉揉,再用擀面杖擀开,擀成一个大饼状,往上面撒盐,加油,加葱花,在放灰灰菜,卷到一起再用刀剁开。然后锅里加水,放麻布,麻布上边把做好的菜卷摆好,烧火蒸熟了即可。灰灰菜只能上锅蒸熟了吃不能炒不能凉拌,味道发苦,只能卷菜馍吃。这种时令野菜只能农历四月到六月的时候吃。但因是暑气最盛的时节,所以最主要的还是做蔬菜捞面条和烙饼。
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