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第90章吃油渣(1/2)

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大宝见林薇炼猪油,也非常懂事的帮忙烧火。

有大宝打下手,自然是再好不过的。

林薇将洗好切好猪板油倒进了锅里,随后开始炼起来。

猪板油炼起来不费事,旺火烧着,很快,油便出来了。

多熬了一会儿,猪板油熬成了油渣,就算是熬好了。

林薇拿出来了一个钵子,将熬好的猪油装了进去。

五斤猪板油,熬出来了不少的油渣。

油渣在这年代,那是仅次于肉的好东西,毕竟里面多少有些油水。

刚出锅的油渣味道还不错,咯嘣香脆。

直接吃,或者炒素菜的时候放几个,那都是非常不错的。

大宝二宝三宝盯着刚出锅的油渣,有些馋了。

以前苏家也熬过猪板油,可惜那时候三个孩子想吃上一块油渣都难。

苏家的那些好东西,都得听从杨大春的分配。

基本上好东西都送到老三苏庆安的手上的。

大房二房还好上一些,林薇和三个孩子想吃上一点好东西,是难上加难的。

现在脱离了苏家,母子四人的日子倒是越来越好了,想吃啥喝啥,也不用经过苏家人的同意。

看着三个儿子的馋样,林薇十分的爽快的装了一小碗油渣递给他们吃。

“拿去吃吧!”

虽然还有不少,林薇也没给太多。

凡是都有节制,什么东西吃多了都不好。

大宝高兴地接过碗来,“谢谢娘。”

林薇笑了笑,“和娘还客气啥。

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