第117章受欢迎的辣椒油（1/2）

趁着这会还能说话，沈迎舒也就简单的跟几个客人聊了几句。

后来随着时间越往后移，客人也越发的多了起来。

被这么多人围着，沈迎舒既要盛豆腐脑的，还要担任接账……一是有些手忙脚乱。

幸好还有宝儿这个小天使一直在旁边帮忙，他也不会不自量力的去干他不能干的活，只静静的在一旁给沈迎舒递碗筷。

而这摊位上的客人也给了沈迎舒足够的时间，让沈迎舒不要着急，慢慢的来。

今天摊位后放着的桌子上除了那属于顾客的一碗碗豆腐脑以外，还多了一个不大的瓷碗。

这个是沈迎舒单独放的，这里面是辣椒油。

这辣椒油是她昨天晚上就准备好了的，之前她在空间里种的辣椒都已经放在外面被太阳晒干了，然后又都被她给加工成了辣椒面。

辣椒面也分两种，一种是粗一点的，一种是细一些的，不过相比起细的跟粉末状的，沈迎舒更喜欢粗一点的，有那种大颗的籽的那种。

说实话，把那么多的辣椒给研磨成辣椒面的画面还是挺不容易。

她靠着自己的手磨了不到一小碗的辣椒面，就被辣的眼泪直流，那双眼睛都快肿成核桃眼了。

难受了她都分不清楚是自己的眼睛在烧，还是脸在烧，还是手在烧。

算了，她感觉自己不适合干这个。

于是她及时止损，选择了来到空间里面，使用精神力来研磨。

在研磨的时候，她还特意跑的远远的，生怕研磨的辣椒面在飘进了自己的眼里嘴里。

不过这过程虽然是艰辛了一点，但好歹沈迎舒磨了不少的辣椒粉出来，不管是粗的还是细的都弄了一些出来。

不过相比起粗的辣椒粉，细的就要少很多，主要是细的很麻烦，加上出来的也比较少。

磨好的这些辣椒粉都被她用陶罐给密封起来放在空间里。

毕竟这古代不比现代有冰箱，以防会出现发霉或者是一些别的状况，还是放在空间里面比较保险。

毕竟只要放在空间里，不管多久会拿出来都很新鲜。

有了这些辣椒面，如果没有特殊的情况，应该够用她用很长一段时间了。

研磨好的粗辣椒粉在道上一些细的辣椒粉，在放上一些其他的料，比如十三香之类的……再搭配上一小把的芝麻，用热油一泼，然后快速搅拌。

那调配出来的味道简直绝绝子，又香又麻又辣。

不管是搭配面条还是米饭或者是馒头都是一绝，特别是刚炸好的辣椒油，沈迎舒觉得自己就是单配着馒头都能吃两个。