第一百六十九章 西红柿炒蛋（2/2）

兰斯洛特将西红柿挨个放到特制的桉板上，花了一分钟的时间将西红柿切成小块，随后倒入装有葱段的不锈钢碗里。

女孩没有出声，站在一旁好奇地看着兰斯洛特接下来的操作。

“下面是第叁步，将锅洗净，倒入适量菜油。”兰斯洛特说着抬起沉重的铁锅，将里面的开水倒入专门用来排放污水的铁管里。

“呼......”兰斯洛特在体质加强后力气已经远胜常人，但这口铁锅比他想象中还要重，抬起来竟然感到有些吃力。

兰斯洛特抖干锅中的水分,然后左手拿起写着菜籽油标签的玻璃瓶，将其缓缓倒入锅中，右手则轻轻滑动锅铲将油完全覆盖锅底。

大约过去了二十秒的样子，锅内的菜籽油已经迅速升温，兰斯洛特拿起手边的不锈钢碗，将大半碗蛋液全部倒了进去。

兰斯洛特没有急着翻动鸡蛋，他耐心地等待了几秒钟，蛋液在油温的作用下凝固成型，边缘变得微微焦黄。

就在这时，兰斯洛特用锅铲将嫩黄的鸡蛋铲回碗里。

“兰斯洛特，这样就好了么？”莉莉丝有些疑惑地问。

“哈哈，火球果都还没倒下去呢，怎么可能就好了。”兰斯洛特说完拿起油瓶再次往锅中倒入菜籽油。

待油温升高后，兰斯洛特便伸手端起另一个不锈钢碗，将剥去表皮的西红柿倒了进去。

“滋滋滋。”莉莉丝被突然发出的声音吓了一跳，下意识地后退了一步，她担心飞溅的油会弄脏自己的白裙子。

“第四步，将西红柿快速翻炒出汁，在这个过程中可以适当加一点清水。”兰斯洛特说着倒了一小碗清水，西红柿汤立马咕噜咕噜地翻滚起来。

兰斯洛特随后拿起装着各种调料的木盒，往里面加了一小勺白糖、一小勺盐，最后加了一点酱油调味。

“白糖和酱油可以提鲜，现在将鸡蛋倒回锅里翻炒均匀就可以出锅了。”

兰斯洛特翻炒着锅中颜色鲜艳的西红柿炒蛋，神情变得有些恍惚。

回想起前世在出租屋里的日子，因为穷，兰斯洛特经常只炒这么一道菜，配上白米饭就是他的午餐。

“铛、铛。”锅铲撞在铁锅内壁上发出清脆的响声，兰斯洛特举起锅子，将炒好的西红柿鸡蛋全部倒入不锈钢碗中。

一时间，整个厨房都飘着菜肴的香气，莉莉丝还是第一次闻到这样的香味，与她以往吃过的食物都不大一样。

兰斯洛特又从水缸里舀了一大瓢清水，准备把锅子洗干净。

“兰斯洛特，这里就交给兰帕德收拾吧。”莉莉丝拉了拉男孩的衣袖轻声说道。

“额......好吧。”

兰斯洛特答应道，放下抹布，端起那碗西红柿炒蛋，朝莉莉丝笑了笑：“走吧，我们出去吃。”

“等等，还有一道菜呢。”莉莉丝走到最里面那个炉灶前停下，然后用手帕将两只煮熟的螃蟹端了出来。

兰斯洛特点了点头没有说什么，便转身朝门外走去。

男孩端着那碗刚出锅的西红柿炒蛋从厨房走了出来，莉莉丝也用手帕端着两只鲜美无比的螃蟹跟在身后。

“呼。”

兰斯洛特和莉莉丝将两道菜放在桌上，接着面对面坐了下来。