第三百零九章火山土豆（2/2）

周景铄有心向云成岫讨教一下蔬菜种植的秘诀，又感觉在这个时候不太适合说出口，好似自己在窥探人家的秘密一样，就打消了这个念头，不再讨论这个问题，专心地开始品尝桌上的美食。

当着各自父亲与长辈的面，周皓然、王鸿卓、云成岭和云成峰，都没有喝太多酒，每次举碗都是稍抿一口，浅尝辄止即可，吃起菜来，倒是争前恐后往自己嘴里塞，生怕吃的慢了，会少吃一口。

“这个菜尝着像是土豆做的，有些土豆的味道。”周景铄指着那盘火山土豆泥说道，“就是不知道为何做成这种造型。”

云成峰在一边说道：“周伯伯，你说的没错，这道菜就是用土豆做的。”

“那吃起来为什么这么绵软呢？与平常的土豆有些不同。”周皓然问道。

云成峰解释道：“这盘土豆泥是先把土豆蒸熟，再捣成泥，调些料汁浇上去就好了。”

“这盘土豆泥还是俺捣出来的呢。”云成峰骄傲地说道：“听妹妹说这道菜叫火山土豆泥。”

“土豆泥就土豆泥呗，为什么还起了个名字叫火山土豆泥？”王鸿卓有些不解。

“这个俺就不知道了。”云成峰夹起一块卤大肠说道，他还是中意这个味道，外皮有嚼劲，内里软糯，吸饱了汤汁，咬下去满嘴流油，太过瘾了。

“应该是这个形状的缘故吧。”周皓然指着土豆泥的造型说道，“你们看上窄下宽，还有竖条的纹路，底下点缀着混有颗粒的汤汁，如果再添点红颜色的话，不就像是海岛上火山喷发过的景象吗？”

如果云成岫在场的话肯定会对周皓然的讲解点上一百个赞，这番讲解把火山土豆泥名字的来历讲的清清楚楚、明明白白，并且指出了其中的缺陷。

这道火山土豆泥只能是说徒有其形，缺乏最重要的灵魂调料番茄酱。

云成岫也没有办法，总不能弄个红色的辣椒酱充数吧，那样就没法吃了。