第二百七十九章买卖诚信（1/2）

小黑的事情解决了，云成岫和陈清妍来到厨房看昨天存放的那些猪肉和鱼肉有没有招来小动物啃食。

她们进屋一看，东西都还在那里挂的好好的，昨天锅里焖着的猪大肠也没有被触碰过的痕迹。

云成岫拿过一个盆子，放到锅边，陈清妍用勺子把卤大肠从锅里捞出来往盆里放。

现在晚上的温度快接近零度了，锅里的油脂都凝固成了乳白色，卤大肠和旁边的汤汁凝为了一体，强行捞起来以后，卤大肠的边缘带上了一层半透明的胶状物。

陈清妍示意云成岫看这种情况怎么办，云成岫说道：“没事的，带一点汤汁回头炒着会更香。”

看了看锅底剩下的残渣，她又说：“锅里剩下的这些底子就不要了，大部分都是佐料的残渣，咱们把它们埋到暖棚的菜畦里，这可是上好的肥料。”

“好呀，能当肥料用也就不算浪费了，俺还说白白地把这些倒掉，真是太可惜了。”陈清妍咂咂嘴说道。

锅里剩下的不止调料的渣子，猪大肠里熬出来的油脂也不少，但这么油腻的东西，看着就难以下咽，人是没法吃的。能把他们作为肥料也好，滋养蔬菜茁壮长大供人食用，也就不算浪费了。

俩人把东西收拾好，将整理好的卤大肠像猪肉和鱼一样，装到小篮子里挂在了房梁下面，同时把装着鱼和猪肉的篮子取了下来，准备一会儿把鱼身处理一下，准备中午的宴席。

这个季节保存东西就不能放到井底了，底下的温度比外面的还要高些，放在厨房里就行。只过了一晚上，摸着那些大鱼的身上就是凉冰冰硬邦邦的，竟然有些上冻的感觉。

陈氏洗漱好，来到厨房，准备做早餐，发现两个小姑娘早就来这里整理东西。