第二百零一章厚重香醇（2/2）

“你看这些东西连起来像个什么？”陈氏憋着笑，夹起一块猪大肠举到云成峰的眼前，让他仔细观察。

“咦？这中间还有个窟窿呀？这个东西连起来——”云成峰若有所思，忽然他眼睛一亮，想到了什么。

“难道是那个东西？”云成峰迟疑地挠了挠头，他想起了以前小妹拿回来的那挂猪肠，当时顾不上做处理，第二天臭的不行就给扔了。

难道小妹又弄了一挂回来？“不会吧？这么好吃的东西，竟是那么恶心人的玩意？”

“难道这就是猪身上的肠子吗？”他指着盆里的卤大肠不可置信地睁大了眼睛，他皱着眉凑上去使劲抽了抽鼻子，只闻见浓郁的卤肉香味，却没有一丝一毫的异味。

“没错，想不到吧，这么好吃的猪大肠，娘也是第一次吃到呢。”陈氏把这块卤大肠直接塞到了云成峰的嘴里。

云成峰有心拒绝，但扑鼻的香气却让他无法抗拒美食的诱惑。

他不由自主地张开嘴，将这块猪大肠吃进去，肥美的汁液随着口腔的咀嚼溢出了齿间，带给味蕾的冲击更加厚重香醇。

真得不敢想象，那么恶心人的猪大肠能做出如此香醇的味道，还是小妹的本事大啊，再普通的食材到了她的手里，都能化腐朽为神奇，做出让人意想不到的美味来。

“一会儿清妍姐姐再做道蒜爆大肠，比这个还要好吃呢。”云成岫站在厨房门口笑语盈盈地说道。

“真的吗，能比现在的口感还要好吗？那真是太好了。”云成峰转头看向陈清妍，眼眸中闪着期待的光亮，看得陈清妍竟有些慌张，急忙低下了头，专心地准备葱爆大肠的配料。

陈氏见时辰不早了，天色开始擦黑，就吩咐云成峰帮着她往堂屋桌子上摆饭，云成岫则留在厨房帮着陈清妍一起炒制葱爆大肠这道菜。

食材都是现成的，猪大肠也是卤过熟透的，只需把大葱段炒至断生，放入卤大肠翻炒均匀就行，出锅时少加了一点点盐。

很快饭桌上就摆上了装满盘子的葱爆大肠、粉蒸排骨和几个大馒头，另外给每人盛了一碗卤汁水煮过的汤面。