碎片:来自文明古国的极乐享受(其九)(2/2)
“哇,这就是糯米鸡的外壳吗?是用叶子一样的东西包住的啊。”绿茶兽看着被放置于一边的大片荷叶,对博士展示了它的成果。
“怎么样啊?里面是亮晶晶的糯米哦!我开吃啦——”
兰迪博士有些懊恼地挠了挠头发:“我还以为你会连叶子一起吃下去的……”
“请不要把绿茶兽当作是智商低下的病患,我们会很困扰的。”棹志对绿茶兽的正确举动放心地舒了口气,淡定地饮着温暖的普洱茶。
“看来这家伙也不是什么泛泛之辈啊…今后会注意的……”
也不知是在对棹志还是在对自己说,兰迪博士只好兑现承诺,夹出第二个糯米鸡放到了绿茶兽的面前。
“姆姆姆…外面是软软糯糯的米粒,里头有好多好多东西哦!”
“绿茶兽说说看里面都有些什么吧!”
仿佛是鼓励孩子的家长般,棹志一脸宠溺地看着品尝糯米鸡的绿茶兽。
“让我想想啊……”它仔细瞅着被咬开的糯米鸡。“里面好像有…鸡肉,蘑菇,还有一丢丢酱料……只能说出这些了吧,不过肯定不止这么点,应该是我还没有吃到吧。”
绿茶兽不停地用筷子扩大糯米鸡的外围,想要从里头探个究竟。
以起了个好头的绿茶兽为号召,棹志和兰迪博士也不约而同动起了筷子。
将糯米鸡夹至嘴边,还未品尝便感受到荷叶的清香。轻轻咬下外围,柔软而充满糯感的米粒在口中散发出独特的魅力。咬开粘牙的糯米,丰富的馅料迎面而上,尝出了被切成小粒的鸡肉和蘑菇的口感后,更多配料的惊喜连续不断地出现。无论是能叫出名字的或是叫不出名字的,都作为裹进糯米的派对礼物,在等待着与味蕾间的激烈碰撞。
每尝出一道配料,都是对舌尖的一次不小的狂欢,谁能想象平淡的荷叶与朴素的糯米下包裹的是如此一场精心打造的派对?
“原来如此…因为被荷叶包裹所以显得不起眼,比起豪华的干炒牛河跟红烧乳鸽那样的高调,反而把糯米鸡的光芒遮盖了。就算是拨开荷叶也会被看上去平平无奇的糯米所欺骗,只有咬下第一口才会明白自己的浅薄无知……”
棹志陶醉地将手放在塞满了糯米鸡的腮帮子上,看来这道菜带给他的愉悦已经充分征服他的身心了。
“所谓人不可貌相,作为端上餐桌的各式佳肴也是这样的哦!”兰迪博士同样一脸幸福地感受口中的美味。
“一开始打开荷叶的时候,还以为里面会是和外表一样的清香,可到了吃下去的时候才发现,就连鸡肉的肉香都融到糯米里头了呢!”
绿茶兽开心地打开了第二份糯米鸡的荷叶,这一次它要比第一次时熟练多了。
棹志很开心地喝了一口倒满的普洱茶,继而对这道菜发出了感言:
“尽管内部的馅料大多为肉类,吃上去却一点也不觉得腻,应该是荷叶的作用吧?每咬下一口,都会同时感受到荷叶的清香和馅料的肉香,这两只截然不同却又很好地交织在一起的滋味。我大概能理解为什么要包裹荷叶了,就是为了让食客在体验双重香气的同时,也能通过荷叶所带来的独特清香驱散食用馅料的油腻感吧。”
的确,直到最后一口糯米鸡下肚,最初的那股清香便自始至终伴随着食用的整个过程,搭配润滑可口的糯米,将其清淡而爽快的香气融入晶莹的米粒中陪伴着享用它的食客,回味无穷。
“就像是天上的星星那样,虽然发出来的光很渺小,但直到太阳升起来都会陪着自己一样呢。”
“哎呀?绿茶兽居然说出了这么有意境的评价,值得表扬哦!”
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