好吃吧(2/2)
瞎公过来了,说:“大姑娘果然没说错。今天这汤味道真不错。”
“是吧,不过是麻烦了点,弄好了还是很好吃的。我这里汤很多,你多拿点过去,明早直接拿汤煮面吃。”柳玉琴笑着,又从锅里盛了一大钵子汤给他,并且还拿了一小碗切好的猪肺片给他,又说:“明儿可以直接炒这个肺片,爆炒一下就行了,炒辣点也很下饭的。汤里也可以加些青菜什么的。”
瞎公红着脸道了谢,他看到锅里还剩很多汤就没有推辞,显然柳玉琴姐弟三人加小黑一天也吃不完。这东西便宜,油水又大,确实很适合穷人家吃,铁牛正是能吃穷老子的年纪,味口大的很。以后家里还指望铁牛撑大梁呢,总得让他吃好点。反正铁牛身体越壮,能干的活越多,对柳家的回报就越多。
第二天,柳玉琴早上起来,就先把海带用水泡起来了。她打算做卤菜,昨儿焯好水的肥肠猪肚之类的和一只腌过的猪蹄子和海带一起,正好可以一起卤锅卤菜。原本准备炖海带猪肺汤的也不炖了,可以等下次再炖。因为卤菜保存的时间更长,可以吃几天不怕会馊掉。
柳家的早饭很简单,柳玉琴和了一碗面,调得较稀,直接拿大骨汤煮了一锅面疙瘩子,白色的汤里翻滚着小块小块的面疙瘩,很快就熟了,调入盐巴,加两滴醋,再撒上一把葱花就香气四溢了。香得小黑这只馋狗一个劲的围着柳玉琴打转,只恨不得立马窜进锅里开吃。
“去,把柳吉柳祥叫起来。”柳玉琴笑骂道,指使小黑去把两个弟弟叫起来吃早饭了。今天还得去地里干会儿活呢。
小黑象是听懂了似的,飞快的跑了,柳吉和柳祥其实已经醒了,听到小黑的叫声,就乖乖的自己穿衣起床了。
柳玉琴换了个芯子后,就开始有意训练柳吉柳祥的自理能力,她不再象原身那样,万事包办。所以,柳吉柳祥很快学会了自己穿衣洗漱,除了洗澡时需要柳玉琴帮帮忙之外,其他生活方面,还算有自理能力。
二人一狗嘻嘻哈哈的跑到灶房,柳玉琴锅里的面疙瘩已经盛出来了正在涮锅准备爆个猪肺片下饭。按柳玉琴自己的口味,定是要弄个香香辣的爆肺片。但顾及到两个弟弟和小黑,她只敢放了一小勺子辣椒酱,再加了一把蒜苗,滋啦啦的爆炒声中,一阵鲜香味扑鼻而来,香中带辣,弄得大家口水都快流下来了。
“好香啊,姐姐,弄什么好吃的?”柳吉大叫着跑了过来。
柳祥也不甘认输的跟着冲了进来,柳玉琴刚好把炒好的肺片盛起来,笑道:“快来吃早饭吧,吃完饭,我们还得去干活呢。”
疙瘩汤一人一碗,包括小黑都有一碗。只不过小黑的碗里面疙瘩只有少少两小块,柳玉琴怕它不肯吃,汤倒是一多半,毕竟是骨头汤,小黑昨晚就吃得很欢快,今天还特意给了小黑两块大骨头。
柳家姐弟三人碗里都是满满一碗的面疙瘩,骨头汤煮出来的面疙瘩味道极为鲜美也有油水,再配上一碟鲜香微辣的爆炒肺片,柳家姐弟三人都吃得津津有味。
小黑几口就喝完自己的一碗汤,连里面的面疙瘩都一同吞下去了,就开始美滋滋的啃起了骨头,可惜的是骨头就是骨头,一点儿肉沫也没有,并且因为炖得时间太久了,根本就没什么可啃的了,它败兴的扔下骨头,眼巴巴看着柳玉琴他们吃炒肺片,流着口水直叫唤。
柳吉不忍心扔了一块给它,柳玉琴阻挡不及,只能眼睁睁的看着小黑辣得直吐舌头,最后又盛了一碗骨头汤给小黑,才算解救了小黑。
看着小黑的蠢样,柳玉琴哭笑不得,告诉两个弟弟,说:“狗可不象人,还吃辣。不是什么东西都能给小黑吃的。”
柳吉这才不好意思的说:“小黑,对不住啦。”
柳玉琴好笑的冲着小黑骂道:“小黑,看你还好不好吃,知道怕了吧?”
小黑“呜呜”叫了几声,看着桌上那剩下的爆炒肺片,再也不敢伸着舌头讨要了。
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