第七十四章 泥窑鸡(上)(1/2)
桂岭剿匪这件事,浩浩荡荡地进行了一个多月。
前后集结了将近吾威、山海、关山和渡月四地的士兵,将近投入了一万兵力,对盘踞在桂岭多年的匪徒进行了拉网犁地式的清剿。
就地捕杀匪徒近千人,投降者数百,整个桂岭焕然一新,周边各地百姓无不欢欣鼓舞。
在这些士兵返程的时候,聚集在各处的百姓,纷纷相迎,担浆食以迎王师。
至于盘踞在桂岭的妖物,除了少数几只没有犯过事的山魈鬼魅,其余的都被内御直收拾了。
不过这些,当地的百姓就不会知道的了。
而这些事传到都城也已经是两个月之后的事了。
对于这个,李辑叶宜中一行人等却没有在意,有内御直出手处理那些妖物,若是这些大梁军卒连一些只会凭着一身凶气,毫无纪律的匪徒都收拾不了,那大梁就真的是危险了。
而且这次剿匪,还特意让吾威城的五百神武军协同进山,不可能有什么匪徒能掀起风浪的。
“听说吾威神武军这次负责带队是高文?”
在距离都城高凉仅数十里的华洲城的一处野外河边上,李辑背靠着一颗树木坐着,嘴里叼着一根草,望着河边的那群家伙。
“高文是谁,不认识,我只是给御直所的御直传令。”叶宜中站在一旁,眺望着河边另一边的风光。
“哦,忘了你那天直接从桃林离开了。”李辑点了点头,重新把注意力放到河边的那群人。
“好安逸啊。”李辑长长地出了口气。
陆昭武一群人正卷着裤腿在河里抓鱼,时不时溅起的水花惹得在河边观看的小璇玑等几个女御直哇哇大叫,一脸兴奋的模样。
在河边的另一处,小源正拿起黄泥块,往一个一早挖出来的大坑边缘上围着。
在另一旁,已经有好几个由泥块垒成金字形状的坑,玉衡正往着出口里加柴火,然后鼓着嘴往里面吹气,一时间烟熏火燎,惹得玉衡红着眼眶不停地抹这眼泪,然后又继续往里面吹气。
在他们身旁,韩菱菱和那天不小心被怨气侵袭的若依正往一只只鸡上均匀地抹着油盐料酒、
“内脏一定要去掉,还有多抹点酱油,我怕等会不够入味。”小源一边垒土一边回过头嘱咐道。
本来这个他是想着自己动手的,没想到韩菱菱两个一听却觉得很有意思,吵着要下手帮忙。拗不过她们,只能让她们也下场帮忙了。
“哎呀,小源弟弟,你放心好了,姐姐们在吃这方面是很有心得的,特别是鸡这一块,我们经常吃的,只是没做过而已,但是这个一看就会,绝对不会让你失望的。”韩菱菱大大咧咧地保证道。
我觉得刚刚那句话怎么听起来怪怪的,若依一脸迷惑,总感觉哪里不对,歪着脑袋想了想,算了还是继续吧。
泥焗鸡可不简单呐,前期最好准备散养的三黄鸡,把鸡宰杀,把酱料抹均匀后,用洗干净的荷叶把整个鸡包裹起来,用绳子绑好。
然后再用黄泥加水调成粘稠的泥浆把整只荷叶鸡涂满,涂厚。
这个时候,用泥块垒成的金字塔形状的窑已经烧得变红了,把还没有烧成碳的柴给取出来,把包裹好的鸡放进去,然后用棍子轻轻从窑的顶端往下戳。
“轰隆”一声,整个烧红了泥块就会从中间往下掉,直到把整个坑盖了起来。
这个时候仔细听,会听到里面发出滋滋的声音。
“小源弟弟这个要等多久啊?”
韩菱菱蹲在窑前,有些好奇地盯着,还伸出了手想触摸一下。
“这火刚刚烧得太旺了,不能太久,不然里面可能会焦,等一会吧,我来照看就好。”
小源拿着一块土块扭过头看了一下,一看到韩菱菱那不安分地手赶紧喊住了:“韩姐姐你别用手碰到那些泥块,都烧红了,一碰你的手就该熟了。”
“行吧,那你看着吧,我去看看小陆他们。”韩菱菱拍了拍手站了起来,随即又一把拉起刚刚才小心翼翼地把包裹好的鸡放了进坑内的若依:“走,过去看看!”
“诶?菱姐,我还没有弄好呢。”
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