四十七章 番茄鸡蛋汤（2/2）

大米的做法比较单一，基本上就是煮，还有蒸的，不过希斯听说有的地方会用炒的方式来做大米，还是挺有意思的，但是那种大米的吃法希斯没有吃过。

根据食堂里的饭菜，希斯犹豫了一下后就决定了今天要吃的东西。

“荤的素的都有了，那么接下来就是汤了，汤的话...番茄鸡蛋汤吧？”希斯看着眼前的这些食材，瞬间就决定好了今天要做的汤。

番茄鸡蛋汤的做法有两种，第一种就是最为简单，同时也是比较让人咬牙切齿的番茄蛋花汤，顾名思义，煮番茄了以后，把鸡蛋直接打进去，搅拌一下，就变得满锅都是番茄鸡蛋，但是实际上吃不到一块鸡蛋的类型，这种做法的好处在于便宜，两三个鸡蛋就能打出一大锅蛋花汤了。

但是味道不怎么样，番茄味占据主力，而希斯打算做的是另外一种，这是希斯家里教给希斯的。

希斯把鸡蛋拿出来打了四十几个放在了一个碗里，搅拌均匀后撒上一点盐，再次搅拌，接着起锅热油，把蛋液倒进去，快速的翻炒，把鸡蛋炒的定型，之后用锅铲分成小块小块的鸡蛋块，放在一旁备用。

最后把番茄去皮切块，等水烧开了以后把番茄倒进去，再把鸡蛋块也倒进去，最后适量的加入盐巴和味精这些调味料，这样一锅味道很好的番茄鸡蛋汤就算是做好了。

这种番茄鸡蛋汤的好处就在于鸡蛋都是一块一块的，吃起来很满足，一勺子下去也能舀到货真价实的鸡蛋，而不是一小点的鸡蛋花，希斯还是清楚君莎们的食量的，如果太少的话，君莎们可吃不饱。

联盟对于君莎们的伙食非常看重，毕竟这个家族基本垄断了全联盟所有的治安区域，只要有联盟的城镇，那么就有君莎。

去年的感动联盟年度人物就是一位在小乡村里一干就干到退休的君莎，保护了那个小乡村几十年。

所以联盟给君莎们的补贴是非常高的，乔伊小姐也是这个样子，但是这两个家族一向非常认真负责，所以钱给的也不亏。

“做好了，萌姐。”希斯拍了拍手，现在这些饭菜全部做好了。

“谢谢你哈~希斯，我肚子都饿瘪了。”君莎萌摸了摸自己的肚子，希斯有一些想笑。

“对了萌姐，我的餐车可以在什么地方摆摊？”希斯看着君莎们问了一句，这个问题很关键。

“都可以啦，只要不去大木博士的研究所那边就可以了，我们真新镇没有这么多的要求。”君莎萌毫不在意的摆了摆手。