第86章 学面案的好苗子(1/2)
这似曾相识的一幕,让任明清的话音儿猛的一收。
他也不知道自己为什么要噤声,反正下意识就这么做了。
然后他探头看向案板。
就见站在一片氤氲热气中的挺拔身影,正慢慢转过头,然后对着他绽开极为灿烂英俊的笑容。
“任厨!你回来了!”
任明清目瞪口呆的看着付宇,又看向他面前的蒸锅,视线下移,看到了规整摆放在笼屉里面的七个精致小寿桃。
任明清难以置信的哑声询问:“付宇,这,这是你做的?”
付宇谦虚的笑了笑:“临时救场,太匆忙了,任厨,你看看还行吗?”
付宇放好盖子,走过来,拿起之前预留的寿桃,递给了任明清一个。
任明清看着手中的寿桃,心下震撼不已。
精致的小寿桃,造型圆润饱满,色泽鲜艳欲滴。
桃叶翠绿,寿字工整。
付宇看着任明清,笑了笑:“任厨,你尝尝看,味道还可以吗?”
任明清已经捧着寿桃发呆了好久!
他实在难以抑制内心的惊讶!
这寿桃的做工,太令人惊艳了。
无论是造型,还是细节的处理,都堪称完美。
这简直不像是一道面食,而像是一个完美的艺术品。
任明清是专门学面案出身的,各种面食都会做,也都没少做。
光这寿桃,他就掌握了足足十七种制作方法。
从外观到馅料,什么样式的没做过。
所以他一眼看到付宇做的寿桃,心里顿时掀起了一阵惊涛骇浪。
这手艺没练上个几年面案,根本达不到这种程度。
这小子确实是有面案方面的天赋没错!
不过他也肯定曾经专门学习过。
如果是新手,不可能有这么娴熟的手艺。
任明清咬了一口小寿桃,嚼了嚼。
果然,口感松软,绵滑,搭配上淡淡的玫瑰香气,吃在嘴里顿时有一种幸福的味道。
一个小寿桃吃完。
任明清再看向付宇的目光不知不觉有些火热。
这可是个学面案的好苗子啊!
“怎么样?”姚石在旁边问道。
反正他吃着是觉得挺好的,不过面食方面,肯定还是要听一听任明清的意见。
任明清由衷道:“非常好!”
具体怎么个好法?
任明清觉得如果非要形容,那就是比他还差那么一点。
但是只要好好培养,不出五年,不,三年,嗯,两年吧,不能再少了,说不准有可能会在手法上超越他。
不过技巧方面嘛。
任明清觉得如果自己倾囊相授的话,好像用不上两年,付宇也就出徒了。
这么一想,自己当初入行那会儿,跟着师傅苦练好几年,又在后厨工作到现在才攒下这一身的本领。
想想,好像在天赋上,确实是比付宇差了那么一点点。
莫名有点心酸,是怎么回事?
“行,那一会儿就直接将做好的寿桃送过去。”
得到了任明清的认可,姚石一颗心算是彻底安稳了。
任明清稍后又去查看了其他两款寿桃。
确定做的没问题。
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