第1203章 升级厨师技师(1/2)
刚打趣了李东序一句,管副主任突然想起一件事情,顿时拍了下自己的大腿!
“哎呀!瞧我这记性!”
李东序正要说话,被这么一打岔儿,顿时愣了一下,问道:“怎么了?你把什么事儿忘了?”
管副主任笑着摆摆手:“别提了,我刚才还想着呢,打算等付宇过来了,让他去注册上传张照片呢。”
“等有时间的,你让他过来活动中心这边找我,我安排人给他录入信息,将资料也放到官网的人员资料栏里,到时候再办张工作证。我看付宇最近经常上热门,将来再有过来采访的时候,挂着科技展的工作证,来回出入其他场地也方便一些。”
李东序忍不住笑了笑:“你们活动中心这边允许给外人办理工作证了吗?哈哈。”
管副主任自信说道:“特殊人材,特殊对待。”
“而且,直接挂靠活动中心这边,能省去不少麻烦。以后再出现什么问题的话,我们这边也能帮着挡一下。谁能保证每次都能顺利解决问题,有活动中心这边罩着,也算是一种保护了。”
李东序听见之后,点了点头,的确如此。
这一阵子,付宇的风头确实有点太盛了,连带着档口这边也受到了不少的关注。
凡事向来有一利就有一弊。
要是真出了什么事情,有着活动中心这边帮忙挡一下,肯定能省去不少的麻烦。
活动中心这边其实给每一家入驻的美食档口都派发了一个名额,像福成醇这边,李东序就办理了工作证,平时持证不但可以随意进出活动中心这边的办公区,而且想要去展示会现场,也可以凭着工作证随意出入。
这也算是活动中心给所有入驻的饭店和单位提供的便利服务。
在这方面,还是管副主任想的周到一些。
付宇从活动中心出来之后,走路时脚步都明显轻快了几分。
他站在七楼看着楼梯间窗外的景色,真的是感觉天宽地广。
谁能想到,今天的顾客竟然是科技圈的元老级人物,首席科学家,国家功勋级大佬!
这都是他平日里根本没有机会接触过的人脉。
可是,像这种原本以为会距离自己非常遥远的圈子,其实当你不断进步成长的时候,一切就都开始变得不再那么遥远。
甚至,触手可及!
烹饪了一道拆鱼羹,换来了袁老先生的联系方式,刚才管副主任也同他加了好友。
只是两个人,却直接打开了他融入上层圈子的入口。
用赵猛的话说,这是人脉,也是积累。
多了一个科技圈举足轻重的大佬,多了一个负责承办各种国家级大型活动的领导。
付宇第一次意识到,自己虽然是厨师,但人脉圈子却可以包含许多其他的领域,不仅仅是美食圈,并没有所谓的局限性。
后厨烹饪员工餐,其实是件很简单的事情,毕竟各种食材非常齐全。
尤其是福成醇这样以烹饪江鱼为主的饭店,各种鲜鱼剩料有的是,想吃什么,随便挑拣些,就能轻松凑成一盘菜。
不过也因为食材以江鱼为主,吃的时间长了,烹饪的菜肴花样再多,也都差不多吃腻了。
对于后厨的工作人员而言,员工餐的目的就是为了填饱肚子,已经不再具备任何期待感了。
付宇过来进修的时间不长,现在还处于新鲜期,各种江鱼烹饪的菜肴,有很多他吃着都特别合胃口。
主要也是千里马是以海鲜为主的饭店,而福成醇这边无论是菜肴的做法,还是口味,差别都挺大。
付宇吃着新鲜,一碗饭下肚,又添了一碗。
他这边刚吃完饭,准备去休息一下,耳畔突然响起了电子提示音:
【叮!来自国际科技展活动中心副主任管鑫博的任务:烹饪一道让袁持誉满意的菜肴拆鱼羹。任务已完成,获得奖励:鱼羹烹饪技能学习包一份、等级+3】
还不等付宇查看奖励,耳畔紧接着又响起了一声提示音:
【叮!等级达到31级,恭喜升级为厨师技师称号】
付宇一听自己居然连跳三级,直接成为厨师技师了,顿时万分欣喜。
要知道,厨师技师,那可是国家职业资格二级水平。
而厨师二级技师的水平相当于中级厨师,在厨师职业资格等级中位于第二档次。
付宇在没达到升级标准前,还曾特意了解了一下关于厨师技师的水平要求。
二级厨师的职责通常包括熟练掌握各种烹饪方法和技术,能够独立完成复杂的烹饪任务。
此外,二级厨师还需要具备创新能力和审美水平,以及熟悉厨房设备和用具的使用和维护等技能。
最关键一点,达到系统标准要求的厨师技师水平,那可是真金程度的烹饪技能掌握,这里面可真是一点水份也不包含。
付宇没想到,只是烹饪了一道拆鱼羹,竟然能连跳三级,一下子就冲上了厨师技师的水平。
要知道,在现实中,想要按部就班的考取厨师技师证,他不但要获得二级厨师资格,需要已经拥有高级职业资格证书,还必须在厨师职业领域工作8年以上。
对于他而言,这些要求还得熬上6年才能拿到手。
付宇心花怒放,他虽然没有这个资质,但个人的实力水平已经达到了厨师技师的水准。
这也是系统对于他个人烹饪能力的认可。
怀着这种兴奋的心情,付宇打开了鱼羹烹饪技能学习包。
【鱼羹烹饪技能学习包:鉴于您当前已经掌握了完美级拆鱼羹烹饪技能,其中包含了刀工技能、拆分技能、火候掌控技能、时间控制技能、调料配比技能,以及摆盘操作技能。
使用学习包之后,可以完善以上几项技能操作。】
付宇兴奋劲儿还没过去呢,这时候顿时越发激动了。
敢情技能学习包,并不只是针对某一种系列菜品,能够直接提升的是烹饪菜品时会用到的所有烹饪技能。
而且,自己这几项技能可基本上都是已经达到高级水平了。
再进行升级,那可就是全部达到完美级程度。
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