第1192章 真是太震撼了（1/2）

这边，付宇将配菜做完摆盘以后，李东序和杨智超也做好了准备！

付宇看了一眼准备上前的李东序，忍不住说道：“李厨，我来盛鱼吧！”

按照系统的一贯作风，这件事情的发展，指不定最后又会突然触发了哪一项任务。

既然前面最难的烹饪操作都已经顺利完成了，说什么也不能差这最后一哆唆！

李东序顿时愣了一下！

就连杨智超也是一脸不解的看着付宇。

李东序都回来了，这菜让他收尾自然再好不过。

毕竟眼下这鱼可是分成了三段烹饪，谁知道做的究竟滋味如何，万一出现什么差池，肯定是谁掌勺谁担责。

现在李东序愿意帮着收尾，按理说付宇应该乐不得的把活交出去。

可现在他却要求自己独立完成这道菜的摆盘。

李东序其实也有些惊讶，不过倒是没多想。

他知道付宇在厨艺方面的本事，这鱼都炖完了，只剩最后摆盘，只要小心着别把鱼肉盛散了，这菜就算是完美做好了。

不过说是盛鱼，其实也挺有难度。

毕竟三块鱼肉的位置不同，炖制的程度哪怕再相近，这鱼肉熟烂了，就容易松散。

盛放时，得千小心万注意，才能保证整条鱼原封不动的出锅，拼在一起放到托盘上，那得是让顾客一眼瞧着就是完整的大鱼，不伸筷子夹肉之前，根本发现不了这鱼被断成了三截儿，这才是菜肴的点睛之笔所在。

李东序点点头：“行啊，不过，盛鱼时可千万小心些，别把鱼肉弄散了。”

付宇连忙应道：“好的，我会注意！”

这也算是未雨绸缪了，万一真的触发系统任务了呢？

只不过，这些事情没办法跟李东序解释。

现在李东序愿意信任自己，付宇其实心里挺感动。

盛鱼时，李东序上前帮着扶托盘，付宇也没客气，毕竟盛放时，他只能顾及到鱼段，调整位置时，还是需要有人配合着挪动托盘调整角度。

李东序将托盘进行严丝合缝的摆放，转头看了一眼付宇：“可以开始了。”

付宇点头！

杨智超也赶忙上前，帮着扶住另一侧的托盘。

江鲤鱼是真的太大了，用的托盘直接横在厨台上，上面摆好了各种配菜，看着就特别大气。

付宇瞄着角度，准备先摆放鱼头位置，然后再依次盛放鱼身和鱼尾。

这个过程，难度很高，压力很大！

因为稍有偏差，这鱼段拼接起来位置就有了差池，想要挪动调整，配菜的摆放会受到影响。

而且鱼肉从配菜上二次盛起，很容易松散开。

不过，一旦摆放成功，哪怕系统突然被触发任务也不用担心了。

其实仔细回想一下，好像自从过来福成醇进修之后，系统就开始慢慢不再提前颁布任务了，都是他误打误撞的触发了任务内容，随后获得的奖励。

这次的菜肴烹饪起来难度还是挺大的，如果真的能触发任务，估计奖励肯定会非常丰厚。

这么一想，付宇顿时越发期待了。

他深吸一口气，开始准备盛盘！

甭管嘴上说的多轻松，其实付宇此时压力挺大的，先不说这江鲤鱼个头是真大，现在分成三锅炖制，拼接时，既要小心不能损伤鱼肉，又要顾及着摆放位置。

李东序这边已经和杨智超一左一右扶住了托盘。

付宇先端起了炖制鱼头的铁锅，沉甸甸的，如果离近了细看，就会发现动作间，锅里的汤汁纹丝不动，可见臂力有多惊人，手法有多沉稳。

李东序和杨智超看着付宇，说实话，他们都很担心。

这跟信任没关系。

主要是怕菜都烹饪好了，结果最后摆盘时搞砸了。

鱼太大，盛放时不能像平时炖制那样直接用铲子往外盛。

付宇这边已经将铁锅稳稳的端到托盘旁边，锅沿倾斜，对准了摆好配菜的位置，并不时进行调整。

这是准备工作，等确定好鱼头摆放的位置，才能直接扣锅将鱼头滑落到托盘上面。

仔细瞄准摆放鱼头的位置之后，付宇需要开始倾斜锅沿，而此时，角度的特殊性和摆放位置的难度系数一下子展现出来了。

杨智超紧张的看了一眼付宇，从刚才的鲜鱼分割和炖制，他就已经确定，付宇的炖鱼手法很厉害。

但是，接下来最关键的摆盘，才是最难的。

付宇轻轻晃动锅把，鱼头开始随着来回小幅度滑动，慢慢从锅底移动到锅沿位置。

“这鱼嘴得对着豆腐吧！”

杨智超的一颗心随着付宇的动作晃来晃去，忍不住说了一声。

李东序没出声，却也是盯着那摆放整齐的两排豆腐。

刚才盛菜时，倒也没细瞧，这会儿仔细一看，顿时发觉豆腐一共有十块，左右两边各五块，炖制的非常平整，没有半点损伤。

罗列在盘子里，排列的整整齐齐看着特别舒服。

现在付宇瞄准的位置，应该是想要把鱼头压在豆腐上，这样两侧的豆腐都能露出来，而鱼头下面有了配菜衬着，看着也各有层次感，颜色非常鲜明。

但是，这个位置，是很难精准摆放鱼头的

因为豆腐本身又软又滑，这鱼头沉甸甸的砸下来，非得把豆腐压碎了不可。

而且豆腐本身摆放的太过平整，这鱼头稍微歪斜一点，摆盘时看得特别明显。

李东序这时候也发现了，付宇在摆盘上有点过于精益求精了。

明明他当时指导烹饪时，说的是配菜在摆盘时，尽量将同一类的放到一起，却也没要求摆放的这么齐整。

只见这个时候，付宇晃锅的幅度明显增大，随后突然将锅沿贴近托盘，手腕一抖，整个鱼头直接落到了配菜上面，将两排豆腐压的严严实实，整个过程快速精准，看的李东序哑口无言！

这.还真能瞄准位置？

就连一旁的杨智超也是有些诧异，这力道掌握的也太好了吧？

“哎！你这土豆的位置！”

这个时候，李东序突然发现这几条土豆的摆放位置，竟然是罗叠在一起，形成了一个滑道的凹槽，鱼头落下时，刚好砸到土豆上，而土豆的高度恰好超过豆腐，于是提前挡了一下。

豆腐没有直接受力，所以丝毫没有损坏，而土豆条因为厚度足够，被砸了一下也没断裂。

付宇这时候，仔细看了一眼鱼头滑落的位置，然后直接拿起一双筷子，微微调整了一下。

随着鱼头的挪动，土豆承受了大部分的力道，鱼头位置调整好，所有的配菜都纹丝不动。

这为付宇进行角度的调整，提供了足够的活动空间！

很快！

付宇没有花费太长时间，就将鱼头摆放好！