第三百七十八章凉茶(1/2)
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次日。
牡丹因为昨晚念白的那句话,在床上躺了很久才睡下,今日起来,都已时了,就是大概九点的样子。
起床洗漱装扮一番,就去厨房教丫鬟玉色和小厮空青他们做麻辣烫七子,这一教就到了四月上旬底了,
从四月初到现在也过了十日了,念白除了要去看白家店铺,还要去看新铺子的装修、作坊的改造,好在,新铺子在今日下午改造完成了,剩下的事情就是准备食材完整开店了,
这城北外地的作坊也建了三分之一了,还有二十日就能竣工了,人手、工匠牡丹都已经请好了,就都等着呢。
牡丹每日晚上都会做麻辣烫七子的其中吃食之一给妹妹们吃,在让她们给建议,自己进行小幅度的微调,
牡丹的丫鬟小厮已经学会了如何做麻辣烫七子,开了店后,交给她们就行。
在春风楼上新的凉茶,捕获了一群人的喜爱,但凡来酒楼里吃饭的人,四文一大碗的凉茶都会叫伙计上几碗,所以,凉茶生意现在看来还是很可观的。
至于泡菜,蔷薇的做法是,在第一日上新的时候,只要是花了五两银子的客人,就送一小蝶脆口的咸菜,
牡丹本就是前世的厨师,做的咸菜那是没话说,吃过春风楼的咸菜的人,都夸着咸菜,酸酸咸咸的,吃上一口几天不用吃饭,入口即溶,回味无穷,仿佛让人置身于大自然一般。
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