第七十一章香气扑鼻的菜(2/2)
半小时后;砂锅里传出一阵阵肉香味,陆清微走过去打开锅盖,用小勺子舀了口汤尝味道。
见差不多了,就把每个盖子都打开来,然后放入准备好的素食配菜。
期间锅里的香味也顺着风飘向了大堂里。
刘涛嗅了嗅香味,又一次感叹她那超凡的厨艺。
香味把厨房人员都迷住了,呆愣的看着在忙活的小陆经理。
陆清微似有感觉般看了一圈她们,无奈:“再看你们的菜就要冷了,还不赶紧给客人送去?想吃?等店里放假了,你们出钱买食材我给你们煮来尝尝”
听着陆清微的提醒,几个传菜员这才反应过来,自己手上的菜还没端出来,赶紧走出去把菜给上了。
才急匆匆的跑回来询问陆清微说的话,算不算数?
陆清微笑着点点头:“算,到时候大家可以把家中父母亲人也叫来一起吃个饭,按人头出钱买食材,我来掌厨,一品鲜给你们吃个饱”
众员工开心道:“真的可以叫家里人一起?”
陆清微点点头,然后去翻砂锅里的东西,让新放的食材能更好的沉入汤里。
“妹妹,食材还能做一道一品鲜吗?”陆浩急匆匆的走了进来,朝陆清微询问道。
陆清微看了眼剩下的残渣,摇头:“食材我给用完了,是有客人点吗?你跟他解释一下吧!今天没有了,明后几天可以正常点菜了”
“好吧”陆浩应了句,就又急匆匆走出去了。
刚进来想询问的卢小花闻言,也转身走了出去跟客人解释。
…………
客人闻言失望道:“没有食材了啊?那什么时候能做啊?不会你家厨师等下又溜了吧?”
陆浩略尴尬:“这次厨师不溜了,这几天会一直在店里到放假为止,实在是不好意思啊!明天、你们明天再来吧!明天一定给你们做”
“那行吧!明天还给我留这个包间啊!我明天带几个朋友过来”
“可以的,不过预定包间需要交一百定金,还有到时间了,你们还没来的话,这个包间我们会再次接客,所以你们是明天的中午还是晚上来啊?几点到几点之间来”陆浩朝客人解释了句。
停顿了下:“你们是否要点一品鲜?因为这道菜耗时有点久,需要提前做,不过你们不赶时间的话,可以到了再点”
“一道菜能做多久啊?我们到了再点吧”
陆浩解释了句:“一品鲜做好要用两个小时左右吧!”
另外一个客人惊道:“两小时?这么久?”
“是挺久的,不过这价格这么贵,应该是要炖的菜比较多吧!”
“两个小时也挺正常的吧?杨少这要先点吗?”
“点吧!我怕司明轩他们可没这耐心等”
杨彦斌想了想觉得好友们说得也有点道理,便点点头:“预约明天晚上七点到八点这个时间段吧!一共要交多少定金啊?”
陆浩拿出随身带着的小本子,在上面记:(六号包间,晚上七点到八点/一品鲜一道,预付五百定金。签名…………)
他写完后递给客人:“一起五百定金,到时买单会直接抵扣掉,你需要在这里签个名,如果超八点半你还没来的话,这定金是不会退的,还有就是如果你明天有事来不了的话,这钱也不会退的,但是你可以把这张小票给你的朋友们,当天可以为他们减免五百”
杨彦斌犹豫了下,还是签上了自己的名字。
等客人签了名之后,陆浩也在单子上签名,然后接过客人递来的五百块钱,就把单子的第三联撕开递给他。
陆浩见事情处理好了,给客人们说了句,也退出包间了。
杨彦斌拿过单子,小心的折好放入口袋里。
菜很快也端上来了。
四个男生闲聊着,大口的吃菜喝酒。
………
厨房里砂锅中传出来的味道也越来越浓郁了,陆清微一锅舀了一口汤尝试味道,淡了的就往里再加点盐。
味道调好了,才把火关了,盖子盖上端到托盘中。
然后喊来传菜员端去给客人。
传菜员走了过来,小心的端起托盘,慢慢的往厨房外走去,然后喊来服务员跟他一起上二楼包间。
一楼大厅的客人都伸长着脖子,嗅着那锅中传出的香味,羡慕的感慨着。
两个服务员跟了上去,然后给四个包间里上菜。
包间里客人看着传菜员端上来的一大锅东西,好奇的望着砂锅,当服务员把盖子掀开,报上菜名、香味传出时。
他们惊呼,心想光这味道这钱也花得值了。
当服务员退下,他们喝口汤吃口菜,更是惊喜道:这菜真是绝了,这钱花得值了。
这样的情况在四个包间里同时上演着,更有女性喝完汤后,长期不来的月事也来了,她们是又喜又羞。
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