第422章 就这么干（1/2）

“怎么说呢，反正配料和做的方法跟上次一模一样，可色泽和味道比上次做的好吃。”刘桂花若有所思地说，“我想，应该是新笋做的吧，也有可能跟机器有点关系。”

岑若楠疑惑地说：“怎么会跟机器加工有关呢，应该手工做的更好呀？”

“这个我还真说不准，只是这么猜的。”刘桂花笑了笑，“要是跟机器没关系，就是新笋的原因吧。我也是第一次做罐头笋，没多少经验。好在做成了，真得谢天谢地呀。”说罢呵呵笑了起来。

“婶子，你真是厉害，绝对高手呀。”岑若楠含笑着说，“第一次就取得了这么大的成功，真是可喜可贺啊！”

沉吟了一会儿，孙剑武很肯定地说：“我敢肯定，是新笋的原因。”

刘桂花问儿子：“你是怎么晓得的？”

孙剑武说：“刚才吃笋的时候，我闻到了新笋发出来的香气，上次用老笋做的，就没这股香味，所以我就这么肯定。”

刘桂花点点头：“剑武，你说的对，我也闻到了这种香气。这么看来，新笋最合适做这种味道的罐头笋，以后我们就用新笋做。”

“对，妈，以后我们就用新笋做。”孙剑武说完又看向岑若楠，问道，“若楠，你同不同意？”

“老实说，我是个外行，分辨不出新笋和老笋的香气，也就说不出个所以然来。”岑若楠答道，“不过，我相信你和婶子。既然新笋做的味道更好，我们就用新笋做吧。”

孙剑武说：“好，那就这么定了。等开股东会，我们再跟大家提这事。大家都是内行，了解新笋和老笋的区别，肯定不会有异议。”

刘桂花笑道：“这哪会有异议呀，新笋直接从山上挖下来就行了，这老笋还得自己剥壳煮熟压实晒干，多麻烦呀。”

“婶子说的是，大家应该会赞同的。”岑若楠默然几秒钟又问，“婶子，冬笋和春笋有什么区别？”

“当然有区别。”刘桂花答道，“冬笋吃起来口感更好些，更细腻柔嫩些，春笋口感稍微粗点，做得不好还会带丝涩味，可比冬笋更有营养，所以喜欢吃春笋的人更多。”

岑若楠继续问：“这么说，冬笋做罐头笋更好，对吧？”

刘桂花摇摇头：“从腌笋干来看，冬笋和春笋没啥区别，味道都一样。冬笋都比较少，春笋更多，我们大家都拿春笋做笋干，腌笋干。”

孙剑武明白岑若楠的意思，笑着问道：“若楠，你是不是想用冬笋做罐头笋呀？”

岑若楠反问孙剑武：“你觉得可不可行？”

“刚才我妈都说了，冬笋和春笋做的腌笋干味道都一样，那做成罐头笋后也应该没啥区别，就算有点区别也没关系，只要味道好就行了。”孙剑武答道，“再说了，我们光做春笋罐头笋，那一年就只能做一番，要是把冬笋加进去，那一年就可以做两番了。这样一来，我们厂就可以常年生产了，既可以增加收益，还可以让大家长年有活干。”