第287章 有风险才有收获（1/2）

“如果记得没错的话，国内的饮料市场总额有上万亿，如果能把这个市场吃下来，那利润绝对恐怖！”

饮料按乙醇含量可以分为酒精饮料和非酒精饮料两大类。

酒精饮料包含各种酒类如啤酒、白酒、黄酒、红酒等;

非酒精饮料指乙醇含量不超过0.5%的饮品，包含包装饮用水、碳酸饮料、浓缩饮料、果汁、即饮咖啡、即饮茶饮料、能量饮料、运动饮料等等，人们通常将其称为软饮。

像酒精类饮料每年的销售额都在3000亿以上，到了千禧年后，总体销售额的复合增长率更是突破了每年百分之五，到了2014年的时候，全国的酒行业销售收入为8779亿，到了2020年的时候，全国酒类销售总额更是破了12000亿大关，符合增长率为5.35%。

非酒精类饮料及亚洲特色饮料在内的饮料销售金额则常年在2000亿左右徘徊，到了2014年的时候，年销售额达到了5652亿元，到了2019年的时候，更是突破了7500亿元，复合增长率为4.83%。

无论是酒精类饮料还是非酒精类饮料，市场增长率都是巨大的，而且利润率奇高，选择在这个行业里深耕，肯定没错。

不过饮料市场实在是太庞大了，想要单靠一个牌子垄断市场，那明显是不可能的事情。

后世那些家喻户晓的饮料品牌，比如说娃哈哈，冰红茶，农夫山泉，营养快线，加多宝这些，哪个不是占据了上百亿的市场份额？但是没有一个能独霸全部市场。

“如果这样的话，想要在饮料市场占据尽可能多的份额，最好的办法就是多线作战，在饮料的每个领域都打造出相应的知名品牌。”

“不过我一个人的精力是有限的，想要在短时间内打造出这么多品牌，不太现实。”

“更何况国内的饮料发展高峰期，错过了这段时期，以后想要打造出全国知名的饮料品牌，就没那么容易了。”

李峰心里清楚得很，在这个互联网还没有真正开始普及的年代，老百姓每天最经常做的就是打开电视机看电视，而在电视机上做广告，曝光效果极佳，在这个年代，只要肯花钱上央视，就能在极短的时间内打造出一个家喻户晓的品牌，饮料行业也是如此。

但是过了这段黄金时期，民间的娱乐方式逐渐增多，眼球聚焦效应减弱，再想打造出全民品牌成本就会剧增，到了千禧年后，很多企业拼尽全力也只能打造出地区知名品牌，想要再打造出全国知名品牌，那是越来越难。

“采用常规的方法，想要把饮料市场全都抓到手里，基本上是不可能的。”

“现在只能另辟蹊径。”

“如果把这些品牌全都放在一个公司中，未必是件好事。”

“农夫山泉有限公司拼尽全力只打造出来一个农夫山泉品牌。”

“可口可乐公司打造了近半个世纪才打造出来一个可口可乐品牌。”

“达能食品饮料有限公司倾全集团之力也就塑造出一个脉动品牌。”

“这说明了什么？”

“这说明了在饮料行业之中，一个公司一般只能打造出一个拳头产品，想要多个产品线并存，并且都凸显出来，这是不现实的，也是不太可能的。”

“公司的规模一旦到达了一定程度，增长速度就会逐渐放缓，向前发展的动力就会慢慢变弱。”

“这是客观规律，不以人的意志为转移。”

“想要避免这种情况，最好的办法就是竞争，成立不同的公司，让这些公司独立运营，分别打造属于自己的品牌，而这些公司之间互相没有关联，各自求生存，这样才是最好的方式。”