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第511章 真够恶心人的(1/2)

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更何况他们的硬件配置及服务配得上菜的价格。

“羊肉卷吃一斤送半斤只是目前的优惠,等饭店正式进入正轨,价格还是要调正常价的,咱们吸引顾客的从来不是价格,而是味道。”

江夏这一解释王建军顿时就明白了。

这会儿优惠政策是吃一斤送半斤,等到优惠政策结束,直接取消送出的半斤。

可如果调了价,到时候再涨价,之前好不容易积攒下来的客源很容易因为涨价再次流失。

之前他们已经讨论过,他们饭店最大的优点是味道,只要眼下吸引顾客尝试过他们菜的味道,他们相信,会留住一部分顾客的。

“还是你想的周到,我现在就去办这两件事,下午就抽调出几个服务员去发宣传单,你也先下去吃饭去吧,别光想着工作。”

事情敲定,王建军心里的乌云仿佛被拨开了,干事也有了动力。

江夏这会儿肚子确实饿了,跟着王建军一起出了办公室。

楼下,服务员已经分批吃过午饭,看江夏下楼,刘香玲和王嫂子连忙把她的饭给端了过来。

“嫂子这是怎么了?”

江夏看王嫂子一愁莫展欲言又止的模样不禁问道。

王嫂子先看了看四周,最后咬咬牙,对江夏道,“小夏啊,要不我还是回快餐店吧。”

“干嘛要回快餐店?是在这边工作的不顺心吗?还是有什么困难?”

王嫂子的为人江夏从不怀疑,昨天看她还好好的,今天突然提出要回快餐店,江夏猜王嫂子是遇到什么困难了。

王嫂子摇了摇头,“那倒没有,我就是觉得快餐店那边挺好的,而且咱们都来这边了,担心他们那边会忙不过来……”

“嗨,我来说吧。”

没等王嫂子的话没说完,刘香玲已经抢过话来。

“江经理,是这样,这几天的营业情况我们都看在眼里,咱们这么大饭店,每天的开支不少,光服务人员就养着这么多,王嫂子担心顾客没多少服务员在这儿白拿工资,所以想回快餐店减轻店里的负担。”

其实她也有这个担心,刘香玲甚至想着,这样的局面短时间内都不会改善。

毕竟他们的饭店排场在这儿,可这排场也吓退多少人。

有几个人敢来这么大的饭店下馆子啊。

江夏很快明白了两个人的心思,心里不由得一暖。

她们这样并不是不看好他们的饭店,而是设身处地的为店里着想,想让店更好。

“没有白拿的工资,嫂子,你不用担心这个,既然我们把店开起来,就想过如今的局面,这两天的情况再正常不过,你们不仅不需要担心,还要尽快适应,哪怕店里只有一桌客人,我们也要以最热情的面貌面对那一桌顾客,甚至哪怕店里没有顾客,我们的精神状态都要求是饱满的。”

江夏说完又着重跟刘香玲强调一遍。

“香玲,你是前台的经理,这方面你更要注意,你和王嫂子的心思我明白,也知道你们是为店里着想,只是,你们不仅是饭店的领导,更是店里的老员工,多少双眼睛都看着你们两个呢,你们要是先退缩了,那别人呢?”

刘香玲很快明白江夏的意思,腰板站得笔直,认真的回道,“是,我知道了江经理,我会注意的。”

王嫂子这会儿也明白了什么,跟着认真的点头。

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