511 神之酿酒术（2/2）

【简介：补血补气的药膳食材，晾晒过后可以炖汤，或者发酵制作酒曲。】

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还有艾草、桑叶、竹叶、扁豆叶、桂叶和甘草等等，都是一些常见的农作物食材，或者药膳的配料，十分的小众。

酿酒从根本上讲，就是利用酵母菌的酶将蛋白质、淀粉转化成糖，然后在转化成乙醇成为酒。

所以这些材料都是温床，真正有效果的是寄宿在上面的酵母菌！

正常来说，酵母菌不需要传承或者添加，只需要打造好适合的温床培养基，空气中就会有专属的菌类漂浮到上面，然后大肆繁殖。

之后狄俄尼索斯又讲解了各种曲霉，大曲、小曲、红曲、麦曲、麸曲……

张后张伟见识了如何用各种谷物、水果等糖原制作培养皿，然后通风抽干就制成了酒曲。酿酒时只要将酒曲加入其中，就可以了。

在酿酒这一块，张伟的水准与其相差甚远，可以说获益匪浅。

而狄俄尼索斯的倾力传授，也让张伟颇为感动。

张伟道：“这些知识要是门外汉摸索的话，没几十年的钻研绝对无法达到这种水平。”

狄俄尼索斯促狭一笑：“嘿嘿，这些东西我研究了三百年，要是算上以前的小规模研究，至少八百年，你几十年就想钻研出来了？酒神的称号给你好了。”

“我不是说这个……”

“哈，我懂你的意思，不过酒这种东西只要喜欢的话，大家都喝才是最好的，美味应该要分享的，如果只有自己一个人独享的话，就算是再好的酒喝起来也是没滋味的。”

张伟愕然。

这个格局真是难以想象，这样的技术与才情还真令人敬佩呢！

即使是在阿虏的时代，这样的具有才华的人也不多见了。

张伟很想在这里多学习一段时间的酿酒技术，但时间大概不够了，黄金苹果张伟志在必得。

感谢过狄俄尼索斯之后，张伟独自离开酒神岛，来到沿途的一处酿酒场，并将所有人抓住。

张伟挥手抽走了所有的酒水，并且对这些工人道：“一会告诉狄俄尼索斯，我在它的酿酒罐里放了交换酒的钱，让他亲自开启。”

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数个小时后，狄俄尼索斯才收到消息，由于张伟干的动静很小，狄俄尼索斯并没有像上次一样感应到。

等到来之后，掀开罐子一看。

“元水……一重，二重，三……嘶，竟然还有天一神水！”

“这个小家伙不愧是四处乱窜的旅行者，竟然连这种珍奇的水都有！若是用这个东西酿酒的话，一定是世界上最棒的酒！”

“说起来，我还从来没有用过天一神水当原料酿酒呢。”

张伟留下的天一神水不多，大概只有一脸盆的分量，但这种东西的价值举足轻重，就算是狄俄尼索斯也还没有得到能够酿酒的数量。

想当初，留给长须仙人的天一神水，也才只有小小的一丢丢，比这个差了百倍距离。

不过张伟认为，狄俄尼索斯传来的知识，价值远不是这点天一神水能抵消的，但财不露白，能无限生成天一神水的能力，绝对让无数人嫉妒到发狂。