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第三百五十三章 纯正海底捞(1/2)

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,美食俘虏里的收藏家

这次又是什么奇思妙想!

“张伟先生,这是……”

“炭火柱!”

张伟笑道:“我在南大陆的天空蔬菜园找到了一根魔幻豌豆藤,那东西不仅坚韧无比,晒干后更是轻便异常,更拥有寻常木料百倍以上的燃值。”

“我将其烧制能木炭后,体积大幅减少,不过热量却大幅提升。”

“用水泥制作成外壳,内部填充蜂窝碳,并且从远处延伸过通风管道,这样一来就能提供源源不断的热量,这样一根炭火柱,能为这个池塘提供三年的热量。”

“而且可以空过外部的风口进出量,对温度进行调整。”

说着,张伟打了一根响指。

原本冒泡泡,喷吐蒸汽的地方,竟然喷出一股股火苗来。

说起烧热水大家可能不知道,用火的效率太低,若是一个巨大的池塘,用火可能需要烧三四天才能沸腾,而蒸汽只需要区区十几分钟而已。

炭火柱的高温,以及附属的元水锅炉,复杂的构件组成了温泉的核心!

“说起来,这温泉整个都是附属品,这里的水其实是铁锅产生出的附属物而已!”

众人将目光放在炭火柱上面巨大的金属造物,那个东西就是就是泉眼。

上面无数的小孔正在源源不断的射出水流……

张伟靠近,拍着巨大的铁锅道:“诸位,欢迎品尝海底捞火锅!”

当炭火柱升到水平面之后,水流变得更加壮观。

“这是……温泉和火锅的结合?”

“什么嘛,怎么感觉连自己一起炖了……”

“利用火锅的剩余热量,将温泉池加热么,有思路啊!”

“那这些源源不断的水份,就是元水分解成的弱水么,是降温用的,还是阻隔温度的?”

众人围拢上来。

很神奇,明明火锅和炭火柱热气腾腾,周围的水也沸腾了,但却感觉不到太多烫的感觉。

怎么会这样?

“我们和锅身处一起,怎么会没有灼烧感?”

“是这弱水的问题吗?”

众人对着新奇的料理充满了疑惑。

张伟在众人眼中,将手放入一炭火柱上流淌下,仍然沸腾的水之中。

表情没有一丝的变化。

这是……

众人更懵了,这是炫耀实力高强,不惧酷热?

可这样的行为有什么意义呢?

“你们也来试试吧。”

“啊?”

面对张伟的要求,众人纷纷一愣。

之后张伟看向阿卡西亚,指着阿卡西亚身边的小女孩道:“你的等级应该很低,是厨师学院的学徒么?”

西风道:“这是弗洛泽,今年只有12岁,是美味珍藏学院里相当有天赋的厨师,在阿金动乱时曾救过很多人,作为奖励受邀来此参观。”

“弗洛泽……好吧,你过来。”

张伟没想到,这个怯生生的女孩子,竟然是阿虏的母亲弗洛泽。

主线剧情的最重要的前两人都凑齐了呀。

也不知道是否是命运的安排。

弗洛泽怯生生的来到张伟身前,对于学院院长,小弗洛泽相当尊敬,甚至还有一点点畏惧。

“你去摸摸那个铁锅。”

“啊……是!”

先是惊疑一声,随后,弗洛泽坚定的点了点头。

但后面的阿卡西亚立马走到众人身前,大声制止道:“院长先生,弗洛泽还很弱下,沸水会烫伤她的!”

“无妨。”

“什么叫无妨,这可不行!”

刚要上前制止,阿卡西亚的肩膀便被重重的扣住。

身后,武勇面无表情道:“小伙子,这里不是你这种身份可以随意发言的。”

阿卡西亚还要挣扎,弗洛泽却道:“你不要乱动,这可是我自愿的!”

张伟无奈。

怎么搞的像生离死别一样……

弗洛泽将手穿过滚滚流下的沸水是,贴到铁锅之中,随即呆住。

阿卡西亚立马道:“别傻呆呆的,摸一下就好了,再烫一会都要熟了!”

弗洛泽呆了一会,随后道:“这水……为什么是沸腾的,明明摸起来很暖和,但仅仅是暖和而已……一点都不烫。”

“当然不烫,应为这种弱水的密度实在太低了,沸点只有四十几度而已,不然我这一池子鱼还不要统统烫死?”

众人长舒一口气。

原来是这么一回事。

只有四十几度的水么……

那锅里的食物该怎么煮熟?

就算想煮个蛋,也得60度才行。

张伟缓缓道:“想当初我曾在大冰川采集霸王火腿树,并且在附近击杀了身为冰原看门人的冰原巨龙。”

横行心有戚戚,就是那时候,两人第一次相遇。

还被张伟索要走了御雷之法。

张伟继续道:“那只冰原巨龙很有特点,虽然能吐出寒冷的龙息,但体内的血液缺如岩浆般这炙热,它的血肉能够承受1500度的高温而不变焦,我实在想不出,该怎么煮熟它。”

洛先生试探性的问了一句:“高压?”

“哦?说来听听?”

洛先生道:“水的沸点和大气压力有关,在标注大气压时沸点是100度。但在海拔三千米的高原上,沸点只有97度而已。”

哈鲁点点头:“我的家乡是世界屋脊,那里海拔奇高,不仅生火困难,就连食物也经常煮不熟,以至于我们大多用烧烤的方式加工熟食。”

随着压力的降低,水的沸点也会降低。

如果离开地球表面,水甚至会在常温状态下沸腾,这也是宇航服一旦破洞,里面的人就会血管爆裂而亡的原因。

血液、肌肉、骨骼、大脑中的水份失去压力沸腾,任谁也承受不住来自内部的膨胀。

“但人类发明了一种很忙的料理器具——高压锅!”

“能将内部的蒸汽锁住提升压力,强行提高水的温度,一般家用高压锅能达到115度,一些高档饭店可能有120度以上的大型压力锅。”

“利用高压锅,一些难以炖熟的猪脚、老肉,加工时间都会降低60%,而且更加入味。”

洛先生道:“可究竟多高的压力,能将温度加工到1500度以上?”

在十个大气压强下,水的沸点在179度左右,二十个则增加到211度,三十个则是233度。

从这里可以看出来,水的沸点越往后,需要的压力就越多。

而人造材料是绝对无法维持住,张伟所说的1500度的。

而且这1500度仅仅是冰原龙血液的温度,要想让它的肉煮熟,又该需要多少度呢?换算成压强又是多少?

“这个数字,不是当前人类可以想象的。”

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