第一百二十六章 做冰淇淋(2/2)
“小晴,你到冰箱里,拿一盒奶油出来。”
叶枫看到搪瓷锅里的奶浆冷却得差不多了,当即说道。
“好。”
许晴放下瓷碗和勺子,走到冰箱前,叶枫端着搪瓷锅来到大厅里,看了一下大海碗中过滤出来的蜂蜜,已经有不少了,当即倒出来一些在另一个瓷碗里。
许晴拿着一盒奶油出来了。
叶枫接过来,撕开封盖,倒出一半与奶浆混合起来。
搅拌混合充分后,又倒出剩下的一半,继续混合起来,这样可以让奶油跟奶浆混合得最均匀,降低颗粒的存在。
叶枫拿着的筷子一直没有停止过搅拌。
他将搅拌好的液体倒在两个大碗里,然后一个碗里倒入果汁,一个碗里倒入蜂蜜。
由于果汁和蜂蜜非常的甜,已经不需要往液体里放糖了。
“你拌这个。”
叶枫对许晴说道。
“好。”
许晴拿起筷子,开始搅拌放了蜂蜜和奶浆奶油的大瓷碗,而叶枫则搅拌放了果汁和奶浆奶油的大瓷碗。
直到搅拌均匀之后,叶枫跟许晴这才端起大瓷碗,走到冰箱前,将这两个大瓷碗放入冰箱的冷冻室中,等个把小时,这液体稍微凝固一些后,就再搅拌一次,然后装入冰淇淋盒子中,等到液体彻底凝固好,好吃的冰淇淋就能够新鲜出炉了。
由于外面天气太热,两人也没有外出,就在屋里聊着天。
许晴喜欢说她在幼儿园当幼教的一些事情。
差不多一个小时过去了,叶枫连忙起身,将两个瓷碗从冰箱的冷冻室中拿出来,然后又用筷子搅拌起来。
许晴已经拿出十几个冰淇淋盒子。
“我吃一点。”
许晴又拿出一个勺子舀了一小勺,品尝起来。
“恩,好吃,这次的特别好吃。”
许晴边吃边说道。
“还没有凝固好呢!”
叶枫拿出勺子,将两个碗里的半凝固的冰淇淋一一装入盒子中,每一个盒子中装一半果汁味的,一半蜂蜜味的。
果汁味的冰淇淋五颜六色,而蜂蜜味的却是金黄色,非常好看。
全部装完之后,叶枫就将冰淇淋盒子中间的薄隔板一一拔出来,这样的话,两种不同口味的冰淇淋就会接触到一起,一半五颜六色,一半金黄,煞是好看。
盖上盒盖后,叶枫将十几个冰淇淋重新放入了冷冻室中。
“好了,几个小时之后,就能够吃了。”
叶枫拍拍手道。
几个小时后。
“哇,我的冰淇淋好了,可以吃了。”
许晴欢呼得冲入了厨房,第一时间打开了冰箱,拿出两盒冰淇淋来,解开盖子,顿时就露出了完全凝固的冰淇淋。
一半是金黄色的,一半是彩色的。
“恩,好香啊!”
许晴鼻子凑近,轻轻吸了一口,满脸沉醉。
“给。”
许晴将一把小勺子递到叶枫手上,然后就开始舀着吃了起来。
透心得凉,松软,香甜,两种冰淇淋,有着不同的滋味,混合吃起来,真是不错,特别是在这炎热的夏天,简直就是莫大的享受。
这可是纯天然的冰淇淋,没有加入任何添加剂。
吃完一盒之后,许晴又贪吃了一盒,这才一脸满足得躺在大竹椅上,似乎在回味冰淇淋的味道。
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