第两百章 调酒师(1/2)
“也不算是背景吧,只是与咱们酒吧有业务往来的一家公司经理的亲戚。”
“什么业务往来这么重要?”如今g点生意火爆,都是其他公司上门求着合作,哪有需要欠别人人情的地方。
“还不是咱那些非正常渠道的酒水。”钱峯声音放低了一些。
我恍然大悟,原来是假酒进货渠道,没想到自己把自己坑进去了,这让我想起早前吴老爷子最开始就提醒过我的一句话,旁门左道终归不会长久……
拿着电话,我好半晌没能说出一句话来。
“你可能不太了解情况,虽说市面上能找到很多假酒供应商,可品质好的价格又便宜的真心不多,与咱们合作的这家公司是性价比最高的一家,所以……”钱峯还在电话那头喋喋不休的解释着。
他越说我越觉得蛋疼,这买假酒也得看品质真是我万万没想到的,不过一琢磨也对,虽说是假酒,可对外还是按真酒来卖的,自然口感上包装上越接近真酒越好,而且还得考虑成本因素,综合比较下来选择的余地可能真如钱峯说的那样,不是很多。
最终我也只能表示理解,随后便挂了电话。
闷着头喝着酒,不知过了多久,忽然感觉似乎有人在盯着我看,一抬头我愣住了,一位看上去二十来岁的漂亮女人正盯着我,她一身红衣,满头乌黑的长发披在肩上,一双似能说话的水眸放射出或人心魄的光芒,直到盯得我有些发慌,她才微微一笑说道,“一杯蓝色珊瑚礁。”
不知不觉间已经过了九点半,如今g点可以说是一座难求,因此许多客人会提早来,这才刚到对外营业的点三分之一的散座便坐满了客人,生意火爆程度可见一斑。
吧台周围也坐了几位客人,显然这女人是把我当成了此间的调酒师了。
原来的调酒师估摸着就算重新请回来今天也赶不及了,我这半吊子水准只能暂时应付一阵。
与我说话的女子看我有些失神,再次莞尔说道,“一杯蓝色珊瑚礁”
我这才恍然,冲她歉意的笑笑,随即转身取过一只果汁杯,开始调酒。
绿茶多半杯,蓝橘汁13盎司,糖水1盎司,可尔必斯1盎司,柠檬汁少许。
混入摇酒器中,加上碎冰后摇匀,倒入果汁杯中。
最后在杯边嵌入半片柠檬,一杯有着深海蓝的鸡尾酒便出现在女子的面前。
女子饶有兴趣的端起,并没有急于尝试,而是轻柔的用指尖敲击着杯子。
“蓝橘汁放的多了些,柠檬汁偏少,口感会差些,不过总体来说,尚可。”
片刻后女子给出了如此的评价,她又把杯子重新放回吧台。
若是平时一句尚可的评价已经足以让我满意,毕竟只跟着早前的调酒师学了几天而已。
但眼下我的身份是一个代班的吧台调酒师,而且女人指出的似乎的确是我疏忽的地方,这让我有些尴尬。
“给您再重新调一杯?”顾客是上帝,作为经营者必须遵守这条守则。
“我想就算再调估计也会又瑕疵,所以还是算了吧。”女人再一次端起那本天蓝色的鸡尾酒送到嘴边,浅尝辄止,我紧张的注视着,生怕她又说出什么“感人”的话来。
“淡了!”女人眉头微锁,像是尝了一口毒药,她把酒递到我面前。
操!你行你来?这种话当然只能在心里想想,表面上还是尽量保持着风度,我接过酒杯,也浅浅喝了一口,好像是有些偏淡,柠檬味与甜味都少了些。
“并不是职业调酒师,只是业余学了几天,见谅。”我原以为能暂时带班撑一晚上,没想到女人接二连三的打击让我的信心立刻蹦碎了。
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