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第89章 牛汤红辣粉丝(1/2)

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黄裙姑娘是秦宇的旧识,路上才见又神奇消失的旧识。她低头往灶台下添干柴,大火熊熊,热力四射,烈焰舔着锅底,锅盖下沸水翻腾,热气顺着锅沿吐出,并弥漫开去。

本来秦宇认为所有的热,都捂不暖自己的身心。僵冷,他身体如冻僵一般,眼珠僵硬且缓慢的移动,盯着忙碌的黄裙姑娘,死死的盯着看,想要看出这姑娘是人还是鬼。

呵,呵-----姑娘冷笑道:“你俩盯着我,看了这么半天,看出来,我是人还是鬼?”

“不知道。”秦宇一脸懵逼地道。

“反正不是狗。”山羊狗无所谓地扒在灶台上仰着头使劲吸着热气,随意地道。

“咯,咯---”姑娘笑道,“我烧好水,一会儿,我们吃煮狗肉怎么样?俗话说,狗肉滚三滚,神仙站不稳。”

山羊狗惊恐地钻到秦宇的胯下,对着姑娘灯下长长的影子狂吠。

黄裙姑娘和气地道:“狗狗,饿了吧!放心我不吃你,锅里煮的是红薯粉丝。”姑娘说完,轻轻地拿起锅盖,锅盖是半尺厚的榉木拼成,如盾牌一般大小。她动作如流水,行止轻快,如仙子在飞天舞。

美丽婀娜的身姿淹没在灶台升起的水雾中。

姑娘端过一个大大的盛满清水的木盆,且手里变戏法一般,出现一双长长的木筷,把长长的晶莹剔透的粉丝,从锅里轻轻地拉到木盆中,那粉丝在水盆中飘摇,丝滑如一团团蚕丝。

山羊狗嗅了嗅,流着口水直点头。

黄裙姑娘只是低着头干活。

他飞快地把锅里的沸水舀到另一个空的木盆中。

然后从墙角牵出一个大陶缸,打开缸上箍好的麻布,舀出一勺白乳色的荤油,油在热锅里马上液化。她又捞出一块肉,几个呼吸就切成若干薄肉片。

她眨眼之间,把又切好葱、姜、蒜和辣子和牛肉片,依次放到锅里,炝锅蒸腾出的香气,瞬间让山羊狗和秦宇回魂,然后口水四溢。

真香!

没高兴多久,冲天而起的辣味,让一人一狗涕泗横流,秦宇的身心俱暖,这就是人间烟火的气息,这就是活泼的生机。

流着泪,俩吃货还是坚强的围了上来。

然后加上几勺刚才舀出沸水,添些盐巴,香气复又绕鼻,蒸汽郁腾,肉味香鲜传遍了整个村子。

黄裙姑娘做好这一切,又拿出一把香菜切好。

她一边踢开扒陶缸的山羊狗,一边说:“朋友来了有美食,小偷会被煮来吃。”

“你缸里是牛肉吗?真香!太香了---秦宇,你不要吝啬----换些来吃”山羊狗一边不断吞咽口水,一边怂恿秦宇。

黄裙姑娘拿出海碗,夹了一大筷子粉丝,撒上些切好的香菜,浇上一勺香鲜红亮的牛肉汤,汤落牛肉出。

定是人间美味。

如是,姑娘又盛了两大海碗。然后轻声道:“吃罢,我的朋友。”

秦宇不由自主的点了点头,小心吹去碗上凝结不去的热汽,又吹了吹鲜亮的牛肉汤,喝了一口。

秦宇双眼一凸,刚跳上凳子的山羊狗,看到秦宇的表情,身形一僵,难道食物有毒,山羊狗纠结,是吃,还是不吃呢。

秦宇感觉满口滚辣,香味打着旋在嘴里回味,然后一路热到肚子,肚子里的寒冷顿时不见了,暖洋洋的,他怅然道:“真好吃,此物只应天上有,人间哪得几回食啊。”

山羊狗一听,大嘴插进碗里,啃了一大口,嗯,不错,再来一口。

黄裙姑娘全身都洋溢着满意,虽然低着头,但秦宇仿佛能看到她的脸上的笑容。

嘶嘶----

啧啧----

这一人一狗吃的飞起,还不停的甩词:世间唯有美食不能辜负。得此美食方不负狗生---

姑娘轻声道:“两土鳖。”

秦宇摇头道:“姑娘此言我不能苟同。其实山珍海味,龙肝凤髓我都吃过,皆不如你做的这一碗粉丝。这碗食物有一种力量,让人心温暖的力量。”

“是吗?”秦宇明显拍到姑娘的痒处。

老山羊把碗里汤都舔尽,摇头道:“但有小村美食在,不羡灵果不羡仙。再来一碗呗。”

姑娘自己碗里的粉丝没动,她轻快的起身,没有接山羊狗费力捧起的,能盛下自己的大碗。而在山羊狗眼巴巴瞅着下,拿起秦宇的空碗,给秦宇又盛了满满一碗粉丝,还有堆高高的牛肉和那沸腾的红汤。看得秦宇和山羊狗直咽口水。

“汪汪---姑娘,你不能区别对待啊!来者都是客。”

秦宇腼腆地揖手道谢。

“吃我家的饭,不能白吃的,需要交换的。你一只狗又能拿出什么来换。”

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