第八章 红烧茄子(1/2)
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旁边楚老头正喝着冒热气的糖水,一口下肚浑身都暖和起来。
他眼光挑剔的看着孙子做菜,仿佛又回到京城知味楼端着茶水指导孙子厨艺的时候。
“你这刀工退步了,还得练上几年。”
楚盐笑着回,“我的刀工比爷爷当然差得远,您的文思豆腐才是一绝。”
楚老头视线看向自己粗糙僵硬皲裂的双手,声音低沉,“做不出了。”
这几年不知遭了多少罪,这手拿筷子都抖个不停,哪还能切豆腐?
楚盐心里难受,觉得自己不该提这些。
“好了,快做菜,别让客人等急了。”楚老头很快释怀,“我一身本事早就传给你,你可要把咱家的知味楼发扬光大!”
“嗯。”楚盐重重点头。
等待外卖到来的时候,沈羡把被子拿到院子晾晒。
对于红烧茄子这道菜,她并没有多少期待。
她不讨厌茄子,但是也没多喜欢,就是那种多它不多,少它不少,不会主动买,但家里做了也不介意的菜。
所以打开外卖盒一瞬间冒出的香气让她差点以为送错单。
这么香的吗?
茄子外皮经过油炸的焦香不浓不淡刚刚好,夹起一块,茄子软而不烂,厚重的汤汁裹在上面。
茄子入口,沈羡差点感动哭。
这是什么神仙店家!
她这样只会说好吃的客人怎么配得上如此完美的茄子?
楚盐爷俩等了半天,也没收到评价,只能满腹疑惑的匆匆吃个馒头就去上工。
下午干活期间,爷孙两个时不时就对视一眼。
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