第644章:你容易心软(2/2)
两人说着话,很快就到家。
这会儿农庄那边又来人了。
老管事和小武他们几个得知少东家要留在陆家吃饭,他们也一起跟来了。
不知道是不是因为担心陆家没有准备那么多菜,所以周青山又吩咐小武他们几个去农庄抬了一只羊过来。
沈玥娇刚回到家,就看到院子里躺着一只羊。
“大嫂,哪来的羊啊?”沈玥娇问旁边正在磨刀的张氏。
张氏笑呵呵的道:“周少爷差人送来的。”
沈玥娇忍不住嘴角抽抽。
这位少爷,农庄到底是有多少羊啊,动不动就送一整只羊过来。
这会儿王氏从灶屋走了出来,对沈玥娇道:“周少爷也真是的,都说了不要送羊过来了,他偏不听,让小武他们几个将羊抬过来扔在院子里,说了晚上过来吃饭就你扭头走了。三郎媳妇儿,你看,这羊还宰不?”
沈玥娇无奈的笑了笑,说:“我原以为只有周少爷一个人来吃饭,咱们杀只鸡,煮几条鱼,再炒几个菜便差不多了。现在周少爷差人送了一只羊过来,想必农庄的其他人也回过来吃饭,咱们准备的这些菜肯定不够吃了。这只羊还是宰了吧!”
王氏点点头,说:“灶上已经烧好水了,这会儿就宰吧!”
沈玥娇:“……”
宰羊的时候,羊血用干净的木盆接了,撒了点盐又勾兑了水进去,等着羊血凝固。
给羊开膛破肚的时候,将羊下水也一并取出来清理了,打算煮一大锅羊杂汤。今晚吃不完还能留着明早吃,配上烤肉饼,最是美味。
今天这只羊,沈玥娇就不打算烤着吃了。带皮的羊肉全部剁成小块,用大铁锅来煮,做成黄焖羊肉,里面还放了之前晒过的笋干,煮了很大一锅,分给大房和三房各一碗,村长那儿也送了一碗过去,给他们也尝尝。
黄焖羊肉出锅时,其他菜也做好了。
周青山几乎是踩着点过来的,身后跟了七八个人,老管事和小武都在其中。
他们老远就闻到香味了,都馋得不行。
周青山回府城的这段时间,吃啥都觉得没味儿,这会儿味道这肉香,感觉胃口又好起来了。
老管事最是了解自家少东家,他笑着道:“少东家,今天这只羊好像与以往的味道都不一样,可能是换了一种做法了。少东家许久没有尝到陆家的饭菜,等会儿可的多吃些。”
小武则道:“这话说的就不妥了,咱们少东家天南地北都去过,什么山珍海味美味珍馐没有尝过?况且少东家之前回了府,府上的厨子也很厉害,烧的菜堪比大酒楼的水准,哪里会馋陆家的菜?”
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