第615章:烤鸭出炉(1/2)
王氏没见过烤乳猪,更没吃过烤乳猪,她也没听沈玥娇说过会不会做,便皱着眉起身,道:“我得问问三郎媳妇儿会不会做,若是她不会做的话,你们还是把这猪抬回去吧!这猪还这么小呢,看着也才二三十斤重,杀来烤怪可惜的。拿回去再养个大半年,也能有一两百斤,养肥了再杀不是更好?”
小武便笑道:“婶儿,这小乳猪就是这么大的,养久了肉质就不细嫩了,又老又柴口感可就差多了。您先去问问小嫂子吧,她厨艺那么好,什么菜都会做,我觉得这烤乳猪肯定也难不倒她。”
王氏咕哝了一句,便去灶屋叫沈玥娇。
沈玥娇正将锅里的酱猪蹄和酱肘子转移到大瓷盆里,听到王氏进来说小武他们抬了一只小乳猪过来,便露出了几分惊讶之色。
“三郎媳妇儿,你会做那烤乳猪不?若是不会做的话,咱们就不收了。那周少东家送过两回羊来了,这回又送猪,哪好意思回回收礼呢!”王氏说道:“若是他来咱家吃饭的话,咱还能厚着脸皮收下,可他人都没来,就送一只猪过来,也不知道他是什么个意思。咱家也没帮他什么,那人参咱也是收了不少钱的,无功不受禄,收这么多东西,哪怕脸皮再厚也觉得心里不踏实。”
沈玥娇抿了抿唇,道:“烤乳猪倒是不难,只不过我没做过,也不知道做出来味道如何。不过,昨天来咱家的那四个年轻人中有一个是学过厨的,跟着师傅学了十多年了,应该会烤乳猪。娘若是想尝尝这烤乳猪是什么味儿,咱就把小乳猪留下来,明晚烤来吃。至于周少东家那边,这份情咱们先领下,等他回来了再还给他便是。”
王氏迟疑了一下,她对烤乳猪还是有点儿好奇的,毕竟从来没见过也没吃过,就想开开眼界。
“那,咱就把小乳猪留下来,明天晚上烤来吃?”
沈玥娇笑着点头:“都依娘。”
王氏便出去了,让小武把小乳猪抬到养猪的地方,放进一个空的猪圈里。
看到小乳猪进了猪圈,直接钻到角落躲起来,王氏便笑呵呵的转头看向小武他们,客气的道:“明晚你们几个也一块儿过来吃饭吧!”
小武挠挠头,有些腼腆的道:“明天过节,我们来了会不会太打扰?”
王氏愣了一下,知道他们是想过来吃饭的,便摆摆手,道:“不打扰啊,有什么打扰的!吃过饭还能在院子里吃月饼赏月呢!人多了也热闹。”
既然如此,小武他们几个也就不再推辞,连忙点头应下。毕竟他们也想尝尝这烤乳猪的味道呢!
而院子里,迟子鸣看到有人送了小乳猪过来,他心里又是一番震惊。
这里的农户人家日子都过得这么好的吗?过节吃鸡鸭鱼肉也就罢了,竟然还有烤乳猪!
这么一只乳猪得花十几两银子才能买到,若是酒楼里这么一整只烤乳猪,至少要卖到上百两银子,府城的大酒楼里卖的更贵了。
这陆家到底是有什么来头?不可能只是跟镇上酒楼老板娘关系好这么简单。
林锦玉也忍不住小声问迟子鸣,道:“子鸣,你会烤乳猪的吧?”
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