第609章:大采购(2/2)
二十点的运气值,就已经有这样的好运了!
她笑着道:“既然如此,我也不必去马市看了,就在这里等那位马商来,直接跟他谈吧!”
孟夫人点点头,道:“那马商来我这酒楼吃过好几次饭了,为人应该是信得过的。不过最好是找懂马的人来掌掌眼,免得被骗了。”
这时候,旁边的冯威虎便立刻朝这边看过来,一脸自告奋勇的表情。
沈玥娇朝他点了一下头,示意他不必着急。
孟夫人之前光顾着拨算盘对账,没注意到其他人,这会儿才看到沈玥娇带了四名男子一起来的。
她诧异的挑了一下眉,转头看向沈玥娇,好奇的问道:“玥娇妹妹怎么带了人来?”
沈玥娇道:“是雇的长工,以后很多事情得安排他们做,先带出来熟悉熟悉。等买了马车之后,送货的活儿也可以让他们来,孟姐姐便不用天天来回跑了。”
两天不见,连长工都雇上了。而且这几个人看着眼生的很,应该不是泉南村的,也不像是附近几个村子的人。
孟夫人对他们的身份听好奇的,但沈玥娇没有详细说的意思,她便不再多问。
提到送货的事情,孟夫人便立刻道:“玥娇妹妹,这几天你没做吃食,我这酒楼生意都清淡了不少。你现在人也回来了,等会儿是不是该去集市买食材,下午就把吃食做出来?明日便是中秋节,虽说大家都在家里过团圆节了,但也会有不少人来酒楼打包菜带回家吃的,有几位老爷都派管家来问,说明天能不能预订卤肉拼盘呢!那卤肉拼盘当下酒菜很是不错,大家都等着买。”
别说是镇山的那些有钱老爷念着沈玥娇做的吃食,就连集市上卖猪肉的都盼着沈玥娇早点回来做卤肉。
因为这两天沈玥娇有事,集市上的那些猪下水又卖不掉了,猪肉也销量大减,尤其是林屠夫受影响最大。往常他卖一头猪,不到中午就卖完了,这两天却到晚上都卖不完一头猪。
沈玥娇笑道:“卤肉拼盘可以预订。我等会儿去集市上看看还有没有猪下水卖,猪头猪脚这些也可以买一些回去。”
孟夫人闻言,立刻道:“都不用你亲自去集市,我让伙计走一趟,到表哥那儿说一声,他就能帮你把需要的都买齐。”
林屠夫知道沈玥娇今天要去采购猪肉,肯定高兴。毕竟连着两天卖剩几十斤肉了,他就盼着沈玥娇帮他买猪肉买了。
“行,那便让伙计跑一趟吧!”沈玥娇道。
迟子鸣闻言,便站了起来,道:“夫人需要什么肉,我跟着一起去看看。”
做饭这是他的强项,采购食材自然也是。
沈玥娇见他主动提出要去挑肉,便也没拦着,点头道:“猪下水、猪头、猪脚,这些有多少要多少,挑新鲜的买。五花肉要二十斤,另外肥瘦相间的肉要五十斤……”
想着肉酱可能要多做一些囤着,于是便道:“肥瘦相间的要一百斤吧!你跟着伙计一块儿去,平常都在林屠夫那儿买,需要什么肉他知道。万一他那儿不够,需要到别的摊子上买,你就看仔细些,别买到不新鲜的肉就行。”
迟子鸣听到沈玥娇竟然要这么多,吃惊的瞪圆了眼睛。
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