第188章:计划开饭馆(1/2)
沈玥娇便挑着眉朝陆驰看去,问:“你想开饭馆?”
开饭馆的成本还是挺高的,单是盘个店面就要花几百两甚至上千两银子,还不算室内的装修和置办各种家具和厨具。现在家里的攒的银子也不过两三百两银子,远不够开饭馆的成本。
陆家其他人也都朝陆驰看去,尤其是陆达和陆恒,兄弟俩笑呵呵的道:“哎呀老三,是哥哥们格局小了,原本还以为到镇上支个摊卖点吃食做点小本买卖罢了,没想到你想的竟是开饭馆。那可是要投大本钱进去的啊!”
两个做哥哥心里都有些震惊,这个老三可真敢想啊,竟然想开饭馆!要知道在沈氏进门之前,陆家穷都一个月都吃不上一回肉,能有稀粥咸菜填饱肚子就已经很不错了。
自沈氏进门后,陆家的生活得到了很大的改善,尤其是近半个月,可以说是翻身了,过上了有钱人的生活,不但天天有肉吃,还穿上了新衣裳、新鞋子,盖上了新棉被,甚至还把房子翻修了一遍,又另外加盖了几间屋子。这些可都是以前他们想都不敢想的。
这么一看,老三之所以敢想,是有他的道理的,因为他有底气,他有一个这么能干的媳妇,特别能挣钱,就靠她一个人,半个月就挣到了整个陆家一辈子都攒不到的钱。
陆达和陆恒想通了这些,心里有点不是滋味,毕竟一大家子人还比不过一个年轻妇人。但同时,又为老三高兴,能娶到沈氏这样能干又贤惠的媳妇,是上辈子修来的福气,也是整个陆家的福气。或许,陆驰之前之所以运气那么差,便是因为他的好运的用在娶媳妇上了。
如此一想,当哥哥的心里不禁又是一番感慨。
陆驰回视沈玥娇一眼,笑了一下,而后斟酌着道:“也不是一定要开饭馆,只是觉得开饭馆更能挣钱。你做的那些吃食比街边小摊上卖的那些卖相好,味道好,成本相对也高,说起来跟饭馆里的也没差别了,若是摆摊卖的话,卖便宜了咱们不挣钱,卖贵了又卖不出去,倒不如直接开饭馆好一些,毕竟能上饭馆吃饭的都是掏得起银子的人,只要味道好,就不怕没生意。”
听陆驰这么一解释,陆家人便了然的点头,并表示赞成。
尤其是王氏,她一向力挺陆驰,此时也不例外。
她笑吟吟的道:“三郎说的极是。三郎媳妇儿做的吃食要卖相又卖相,要味道有味道,谁吃了都说好,之前那贵客们吃了都夸赞,还给了赏银呢!若是开了饭馆,生意肯定好,天天高朋满座,车水马龙,赚都盆满钵满。”
说的像是银子已经进自己兜里似的,乐得眼睛都眯成一条线了。
沈玥娇听他们越说越远了,连忙道:“我也就只会做几道家常菜,跟饭馆里的厨子自是比不了的。况且,开饭馆也没你们想的那么简单,光靠我一个人也开不起来,别说现在没有那么多本钱,就算有本钱,咱也开不起来。”
沈玥娇想了想,道:“若是真打算开饭馆,那便招两个大厨,除了寻常的菜式,咱们还得拟一份特色菜单。所谓特色,便是只有在咱们店才能吃到的,美味的菜品。这一块我可以出主意,保证拟的菜单都是稀奇又好吃的,肯定能吸引食客。”
陆家人越听越来兴致,仿佛饭馆已经在筹备当中,就只等着开张做生意挣钱了。
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