第253章 超乎想象的美味(1/2)
李岳嘴里面念叨了一声,然后就拿着大漏勺将所有的大米都装进了木桶里面,确定好水里面没有残留的大米之后,李岳又添加了一些热水,然后在上面放下了一个隔档。
将仙竹木桶给放上去了,然后加大火,就可以等待了。
此时电饭煲里面已经漏出来了冰晶大米饭的香味儿,李岳嗅到了,这个味道,好香啊,他的父亲当年专门弄过所谓米中贵族,五常大米。
就算是那种死贵的大米,都没有冰晶大米的味道香啊。
莫妮卡也嗅到了这个味道,然后就凑上前去,小鼻子抖动了两下,看着李岳,惊讶道:“这个味道……,老板,这是我们老家的食物啊。”
“什么?”李岳一愣,下示意问道:“这个是你们精灵一族的食物吗?”
“没错啊,虽然我吃的比较少,但确实是这样啊,不过我们煮的比较稀,喝起来很好喝的。”莫妮卡想起当年的事情,脸上露出了一丝回忆。
这个冰晶大米,居然是精灵一族的食物吗?这也有一些太凑巧了吧,
李岳想到这里,就随手从装米的木桶里面抓了一把出来,递给莫妮卡看,问道:“你看看,是不是这种呢?”
“对,就是这种,这种好像叫做冰晶,没错,就叫做冰晶,应该是一千年前,我们精灵族祭祀培育出来的新事物,不过好像一直产量不高,所以就比较珍贵。”
莫妮卡仔细看了一下,最后确定的对着李岳点点头,表示没错,就是这个。
这一下,李岳算是明白过来了,这个大米应该是有特殊的品种,属于精灵一族的特有,但是可能因为培育的问题,所以才不会有那么多的产量。
至于咱们这边大米为什么那么便宜,完全就是依靠着袁爷爷,这位老人家,对于九州来说,真的就是太重要了。
感谢袁爷爷。
李岳心中想了一下,脸上露出了一丝笑意,看样子,这个大米,应该也能够成为咱们店里面的一个爆款了。
行了,就好好煮吧,弄出来之后好好尝尝看,李岳还真的想要尝尝看,这个所谓的冰晶大米,到底味道如何。
十几分钟过后,李岳检查了一下木桶饭的蒸煮情况,已经差不多了,最后再来个五分钟应该就可以弄出来了。
而两个电饭煲的呢?早就已经煮好了,现在正在进行最后的闷煮。
说是说闷煮,实际上就是让里面最后的一些水分进行反刍,也就是回到大米上面。
很多人电饭煲一跳,就直接将盖子打开来了,但是这样的大米饭最后弄出来,还是不太合适。
煮好之后,让白米饭在里面慢慢闷一下,这样弄出来的白米饭,才是最好吃的时候。
李岳心中计算着时间,等到时间差不多了,就直接打开盖子,然后就看见整整齐齐,大小均衡的一颗颗白米饭躺在锅里面。
电饭煲煮出来的白米饭,看上去确实是太美丽了,李岳对食物有一种发自内心的尊敬,所以看到这些白米饭,就只有美丽的两个字来进行形容了。
水比1:1.2的软硬程度正好,但是李岳这种喜欢吃干饭的人,个人还是觉得有些稍微稀了,还是要再干一点才是最好吃的。
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