第六十三章 火锅城（2/2）

一个男服务员走了过来，端起桌上的一盘牛肉闻了闻，自己也忍不住捏了捏鼻子，懒洋洋地道：“我给你们换去，不过估计厨房里的也差不多，你们就将就着吃吧……”

阿东一听就火了，怒道：“你这是什么屁话！这样的东西能吃吗？吃坏了肚子你们负责吗？……”

那男服务员还是个嘴贫的主，撇撇嘴道：“放心，吃不坏肚子，你放在火锅里多煮一会儿，什么细菌都被高温杀死了，能有什么事？……”

阿东更火了，正要和那男服务员理论，林梦龙摆摆手道：“算了，别和他一般见识，我们换地方吃饭，最多以后不来了……”说着就对指着桌上的食材对那男服务员道：“你把这些菜都给我们退了，我们都没动过……”

那男服务员又撇撇嘴道：“不好意思，我们这里的规矩是点了的东西不能退……”

林梦龙一听也有些火了，冷笑道：“你们这是什么规矩？变质了食材还不能退，你叫你们老板来！……”

那男服务员依旧是一副无所谓的态度，懒洋洋道：“我们老板不在，你叫老板来也没用，这规矩就是他定的……”

众人一看这男服务员这态度都压不住火气了，纷纷和他争执起来，餐厅里其他的服务员一见就都围过来帮腔，最后连厨房里厨师也跑出来了，手里还拿着菜刀，显然是把他们当成想吃霸王餐的了。

林梦龙一看这场面就忍不住怒极反笑了，怪不得这家火锅城门可罗雀，这样的服务态度和餐厨管理生意能好才怪呢！

突然他灵机一动，父亲林胜利一直因为为自己还赌债不得不把家里的小饭店给转让了耿耿于怀，自己上次回家也承诺要给父亲弄一家大饭店，但是考虑父亲年纪大了，做餐饮又很辛苦，所以还在犹豫要不要付诸行动。

眼前倒是一个好机会，这家火锅城按这样子经营下去关门是迟早的事，如果自己把这家火锅城盘下来，改造一下不就圆了父亲的梦吗？

而且做火锅店和一般的饭店不一样，许多流程都可以标准化操作，只要把标准定好了，管理到位，服务到位，不愁生意做不起来，父亲也不用像做传统餐饮那么辛苦，同时也可以打造品牌，快速扩张，算是为自己开辟了另一条财路。

不过林梦龙知道如果自己贸然去找这火锅城的老板去谈转让的事多半要碰钉子，看这店里的服务员就知道了，什么样的老板才能带出什么的员工，这火锅城的老板多半是个不怎么好打交道的主！