第二百七十六章 秋季大旱的征兆(2/2)
“哦,那哥仨长大了,还讲究了,知道送谢礼了。”苏旭撕了一条鸡腿肉,感觉这肉是真的好吃。
吃鸡的时候,他拿起包装袋看了一下说明。
这烤鸡叫香茅烤鸡,在烤制之前,先用五香酱料腌制,再抹了一层蜂蜜。烤的时候,还得往鸡肚子里塞入香茅。
这样烤出来鸡皮脆、肉滑,还带着香茅的香气,口感比普通烧鸡要好不少。
苏旭就有些意动了:“等回头我们村也可以圈一块山林地,在林间散养野鸡,再加点药材做烤鸡,鸡粪还可以当肥料……”
吃着鸡,苏旭思绪又飘了,感觉村合作社的计划还可以再增加几项。
尤其是村里荷塘所在的那个山谷,下一步是要利用荷塘周围的草地,来培养斑鸠树苗的。到时候他肯定要对那片草地也施展回春术,改造土地品质,浇树苗的水也是用荷塘的水,浇在苗木间养鸡苗,肯定能提升鸡苗的品质。
等鸡苗再大一些,就移到坡地上的松林中散养,长大的鸡那肉质还能差了?
烤鸡时,不拘是用荷叶包裹或填塞,还是直接往鸡腹中灌斑鸠树汁……
想到这里,苏旭都忍不住汲溜了一下口水,让生性活泼的小丁挺好奇的:“这鸡有那么好吃吗?我觉得,还不如你做的肉包子呢!”
老周虽然没说话,但他的眼神瞅来,也是一样的意思。
苏旭讪笑的一下,说道:“呃,我是想到了,我们村在荷塘边养一批鸡苗,等鸡长大了,用荷叶包了烤,或者往鸡腹中灌观音豆腐,做成烤鸡,说不定会好吃。”
小丁一听也汲溜起了口水,目光灼灼的说道:“你赶紧养鸡吧,鸡养大了,分我一点。好像鸡长大要不了多少时间吧?”
老周一向话不多,这时候也忍不住开口:“我也预定一批烤鸡。那天的观音豆腐太好吃了,我还没吃够。烤鸡味的鸡音豆腐,一定更好吃。”
小丁就嗷的一声叫了:“哎呀老周,你再说,我口水都要流出来了。来,这个鸡屁股给你,跟观音豆腐一样嫩滑。”
“一边去,我跟苏村长说正经的!”老周拨开了小丁的手,又对苏旭说:“我大姐开了家超市,我替她预订一批烤鸡。我现在就可以付定金。”
“哈哈……我就是这么一说,还不知道有没这个香茅烤鸡好吃呢。定金就不必要,等真养了鸡,还得等鸡长大了,回头做出成品,请你尝了之后,再谈订货的事。”
苏旭说完,就感应道许多道热切的目光。
他回头一看,嘿,考古队的那些队员,全都看过来,两眼放光的看了过来,让他感觉自己就像一块被狼群盯上的鲜血。
“要……吃鸡吗?”苏旭疑惑的问着,把半只没吃完的烤鸡,朝考古队员们推了推。
考古队员们还没说话,就被江远航给抢过了话头。
江远航冷冷的目光扫过半只烤鸡,很不满苏旭没有第一时间送烤鸡给他吃,冷哼道:“吃什么鸡!都研究资料去!”
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