39 亲手熬小米粥(1/2)
下午四点多钟,上班的没下班,上学的没放学。并不是饭点,餐厅并没什么人流量。
白嘉扬正在一家高档地餐厅后厨小火熬着小米粥,并不知道赵白粟已经悄悄掐掉了一朵分桃花。
餐厅经理、主厨和几个厨师都紧张地站在厨房门口,站成一排像几个听话的小学生。他们目光真诚地看着小白总动作优雅且熟练地控制火候,搅拌粘稠开始飘香的小米粥。
主厨站不稳了,歪了一下身子撞到旁边的经理,使了使眼色:小白总这是什么意思?
经理无声地挤回去:你问我,我去问谁?!
刚才突然接到公司领导的电话,说老板的弟弟过来餐厅视察。好在他们一直是正常经营,就算领导临时过来抽查也不担心。
但小白总不点菜也不看账单,直接进了厨房,动手煮小米粥。
这是什么操作?
是想换掉他们?
主厨深吸了口气,双手谦虚地合在腹前,谦和地道:“小白总,您是想喝小米粥吗,要不我来吧?这种小事怎么能劳烦您亲自动手,我熬得小米粥津市敢称第二,就没人敢称第一了。”
这话,主厨说的是不心虚的。
白家投资了餐饮业,待遇工资都是顶尖的,他们自然也有实力,不然怎么进的来。
白嘉扬看了他一眼,将灶上的火关到最小,小米粥熬得很黏粥,甜甜地米香飘散出来。
“李主厨,你过来看看。”
“哎哎。”李浩赶忙上前,看了看锅里的小米粥,色香都不错,但是火候微微有点过了。
“我这粥熬得如何?”白嘉扬拿了小碗,盛了一小碗递给李浩。
李浩道了声谢才小心翼翼地接过,品了一口,“小米软糯,味道香甜,非常正宗,如果喜欢吃甜口的,可以在放一点点绵白糖。”
白嘉扬听见李浩的评价,自己也尝了一小口,“拿两个干净地保温桶给我。”
“这是洗干净的。”站成一排的人立刻找了保温桶递过来。
白嘉扬把小米粥装在保温桶里,提着从后厨出来。
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