第757章 爆炒十三香（2/2）

也可以开螺蛳粉店。

一想到这些，苏冰岚就感觉忙不过来。

南方螺蛳会有很多，到时候可以跟叶绯然合作，开螺蛳粉店。

这些也只是初步想法，还是要做出螺蛳粉让大家尝尝味道，再说开店的事情。

说着话的功夫，叶绯然也将柴火烧了起来，将锅给烧热了。

苏冰岚在锅里放油，然后放干辣椒、小葱、蒜、姜爆炒。

炒出香味来，接着放八角大料，小茴香，香叶等调味料，爆炒。

光炒这些，一股股香味就从锅里散发出来。

叶绯然闻着这股香味，哪怕还没吃到任何东西，光这种香味就觉的是享受。

叶绯然在南方也是叶氏家族的继承人，吃过的美食也很多。

但从未有一种美食香味跟这个比。

她也从未见过这么多调味料。

竟然还可以放这么多东西。

有的她都没见过。

苏文武倒是见怪不怪了，因为家里各种调味料都是妹妹做出来的，在家里橱柜里放着做菜备用。

以前妹妹做饭的时候，说哪种料，他们还不知道什么作用。

但现在妹妹说一种调味料的名字，他们就知道。

苏文武也觉得好香好香。

所以他觉得这个奇怪的什么螺蛳做出来肯定也好吃。

就是外面都是壳，怎么吃啊？

里面肉怎么弄出来？

剥壳的话，这个壳这么硬，壳不好剥皮。

炒的差不多了，苏冰岚看向苏文武道：“三哥，都清洗好了吗？”

“都清洗好了。”

说着，苏文武将水倒出来，将那盆螺蛳递给苏冰岚。

盆里放了很多螺蛳，好在锅比较大，能炒开。

苏冰岚直接将那些螺蛳倒进了锅里翻炒，然后放盐，酒、糖、鸡精、南腐乳等东西继续翻炒。

苏冰岚炒了很长时间。

然后加盖煮滚。

也是在这个时候，各坊间到了中午休息的时候了。

沈秋花和苏丰茂以及苏文哲柳音音他们都回来了。

“啊，这么香，味道这么浓的香味，岚岚在做什么好吃的了？”

大家不用猜，就知道肯定是苏冰岚在做午饭。

苏文哲激动的往里走道：“昨天晚上妹妹说做什么螺蛳粉，该不会是在做螺蛳粉。”

柳音音笑着道：“你倒是记得很清楚。”

苏文哲道：“那当然，我昨晚睡觉的时候还在想螺蛳粉什么样子。”

不过当他们来到院子里面的时候，也闻到了一股怪味。

苏丰茂道：“有没有觉得有一股怪味道。”

苏文哲思索了下，道：“感觉跟臭豆腐有点类似。”

他们吃过臭豆腐，就觉得有些东西不能用味道来评判好不好吃，还是要吃过才知道好不好吃。

但凡妹妹做的东西肯定好吃。

沈莫痕和他爹进门的时候，也闻到了香味。

父子俩个对视一眼，很快就明白了，中午有好吃的了。

沈秋辉和沈莫痕在周围又逛了一遍，观察了一下。

也是为了学习苏冰岚的经营模式。

越看他们心中其实越震惊，对苏冰岚的认识又上升了一层。