第599章 有颜色的饺子(1/2)
饺子馆不大,但看起来干净清雅,桌子凳子摆放的也很整齐。
少年看起来十三四岁的样子,虽然穿着粗布衣衫,但干净利落。
少年笑看着苏冰岚和洛槿安,道:“两位客官点点什么?”
“你们这里都有什么馅的饺子?”苏冰岚问。
苏冰岚看着一路上有很多地方都开了饺子馆,还挺高兴的。
说明饺子受欢迎,也说明饺子差不多都在定州普及开了。
这样过年的话,大家会吃饺子的吧?
时间长了,饺子也会形成风俗,也会让人感觉到年味。
“有白菜猪肉馅的,野菜猪肉馅的,黄瓜鸡蛋馅,胡萝卜鸡蛋,猪肉玉米馅的,香菇猪肉这几种。”
苏冰岚听着,都露出诧异惊叹的神色。
这么多种馅,而且黄瓜鸡蛋,胡萝卜鸡蛋以及猪肉玉米这几种她没有做过。
没想到大家都会发挥聪明才智做出来。
“是你父母研究出来的这些馅吗?”
少年摇头道:“不是,这是苏姑娘研究出来的,我娘是跟人学包饺子学的,回家就自己摸索着做,做的好吃了,就出来开了饺子馆,我们这个店也刚开张一个月。”
苏冰岚看了看店里的人挺多,桌子都是满的,笑着道:“生意看起来不错。”
少年嘿嘿笑了下,“我娘她会做饭,也是靠着这个饺子馆,家里条件好了一些。”
苏冰岚觉得这个少年还挺害羞的,忍不住多问了几句。
主要是她想多了解一些各地的情况,以后好能多研究出一些美食。
“你们是当地的?”
少年点头道:“嗯,我们就住在不远处的村子里。”
苏冰岚就这样跟少年简单的说了会话,才知道,少年和他爹娘在村子里住着,家里有三亩地,产的粮食仔细点吃够吃,但日子过的很紧吧。
只是他爹以前干活累着了,心脏不太好,出大力气就容易喘不过气晕过去。
光靠他和他娘种庄稼,也种不了多少。
这还是他大一些能种,他年纪小的时候,根本帮不了他娘什么忙。
“好在苏姑娘研究出了饺子,我娘学了后,就在家里自己琢磨,要买面买肉费了一些钱,但我们都支持我娘。”
“现在大家都说我娘做的饺子好吃,她再教给我爹,我娘拿出积蓄来盘了这个小店,日子也都好起来了。”
苏冰岚也替他们高兴,“那挺好,也是你爹娘都很努力,才能开饺子馆。”
一般人可不会舍得花钱去不断的做不断的研究。
“勤奋勤劳一点,日子总会好的。”
少年笑着道:“我娘也这样说。”
“现在每天早晨,我爹娘会早早起来和面肉面,包很多饺子,中午和晚上下锅。”
“有时候我娘体贴我爹,就让他多歇会,我帮我娘一起包。”
“来店里的时候我爹下锅煮,我娘和我就负责给大家端饺子。”
“这样我爹累不着。”
少年也不知道为什么,就觉得眼前的少女让他非常有亲切感,就忍不住多说了很多。
苏冰岚心中大概明白,少年的爹可能是有心悸的毛病。
这应该不是天生的,如同少年说的那样,有时候干活太累了,就很容易累出心悸的毛病。
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