第185章 新品尝鲜（2/2）

只是眼下看着那碗中四四方方的豆腐乳，却忍不住打了退堂鼓，宝儿正在极力劝说。

大婶闻言道：“不是我害怕啊，我是想知道一块白色的豆腐，你们是怎么给它做成这样了呢？咋还成了红色的？”

嘴上说着不害怕，可听大婶的语气可不就是害怕了嘛。

聂灵儿忍不住笑了，当下不禁亲自上前劝说：“大婶，这豆腐乳是豆腐发酵制成的，卖相虽然看着有些与众不同，但我跟你保证，味道绝对好，你只要尝一口，准保念念不忘。”

话落，聂灵儿将一旁的竹筐上盖着的帘布掀开，一阵热气缭绕，里面竟是几十个白花花的白面馒头。

“我给大家都准备了馒头，不敢单独尝的，可以取一点豆腐乳配上一小块馒头一起吃！”聂灵儿道。

这是活动促销的第二个砝码，豆腐乳最是适合配面食，后世很多人光馒头就着豆腐乳就能当一顿饭吃，很是下饭。

富态大婶本来确实是有些害怕且犹豫的，可她打心底里也确实是相信聂灵儿的手艺，而眼下看到了白面馒头，顿时增加了不少信心，生出了想要试一试的想法。

“这个好，给我弄一点尝尝。”大婶说道。

聂灵儿和宝儿闻言不禁相视而笑，只要有第一个人开了先河，但凡是给出了好评，那后面的人自是就会对这豆腐乳增加了信心。

只见宝儿用两张干净的纸拿起馒头，而后揪了一小块，再用筷子夹了一点豆腐乳到馒头块上，继而递给大婶：“大婶尝尝看！”

富态大婶伸手接过，也没仔细看，似是怕自己再多看两眼又会打退堂鼓，当下竟是直接送进了嘴里。

咀嚼了两下之后，不由的眼睛一亮，鼻子里发成“恩……”的一声，而后便忍不住道：“好吃诶，这个味道好特别，我……我说不明白。”

聂灵儿笑着道：“大婶别急，你再细品品。”

那大婶闻言倒是也配合，不禁又细细的咀嚼了片刻，直到咽进肚子里才开始回味着开口：“这豆腐乳质地细滑松软，味道鲜美奇香，口感醇厚，风味甚是独特独特，回味还伴有淡淡的酒香！”

好几伙，连酒香都品出来了，可见这大婶刚才是真的有认认真真的细品。

宝儿见状连忙乘胜追击：“那大婶你说说，我们这豆腐乳好不好吃！”

“好吃，太好吃了！”大婶毫不犹豫的给出了肯定的赞美：“而且是不同于蔬菜类的酱菜，这豆腐乳独树一帜、自成一派啊，灵儿姑娘不愧是赢了知府家宴席的厨子，这新品太香了，我已经忍不住想再吃一口了。”

“这豆腐乳怎么卖的？”那大婶出声问道。

宝儿笑着道：“十文钱一块。”

这一块，自是一小块，而一整块豆腐可切成九个小块。

在陈伯伯那里订的豆腐，一块不过几文钱，其他成本也低到可以忽略不计，因为并没有什么特别昂贵的调味料，而制成豆腐乳九块可卖九十文钱，可见其中的利润之高！