第一百二十九章 将军小食铺(2/2)
要不说张婆子就是张婆子,她听完七七说的,面上没有一丝好奇,“请问夫人需要哪些人”。
七七算了下,“我需要一个会制作小食的师傅,还有一个打杂的以及一位掌柜”。
张婆子想了会,“夫人,小食师傅和打杂的我这倒有好人选,至于掌柜的,请夫人容我再找找。”
“什么人选?”七七没料到张婆子如此神通广大。
张婆子唤来月芙,“夫人,小食师傅和打杂的,这两个人选你可以问下月芙,月芙的父亲和兄长就挺合适的。”
月芙还没搞懂情况,一脸懵的看着张婆子,而七七则像向月芙说明事情后,月芙听了后又激动的准备三拜九叩,被七七一把拦住了。
“你说话就说话,别拜好不好”,话里有些哭笑不得的意味。
张婆子一来就搞定了七七的难题,七七连声道谢,送走张婆子后,七七向月芙问清情况。
原来月芙的父亲是个鳏夫,在月芙和她哥哥很小时就死了妻子,一人养大月芙兄妹,因为月芙父亲有门制作小食的手艺,在市井口摆摊卖小食,来养家糊口。
开始勉强还行,后来因为外地各种新兴小食的涌入,月芙父亲传统的小食没了市场,现在虽然还在维持,但是度日都难,全靠月芙来帮扶。
月芙的哥哥和秋娘一样,是个哑巴,秋娘是天生的,而月芙哥哥则是小时候烧的,也因为这,月芙哥哥连找份打杂的活计都没人要,现在在挑粪。
听月芙说完,难怪她一听说七七要用她的父兄,激动的不行。
张婆子也是很喜欢月芙这个小丫鬟。
第二日,七七让月芙将他的父兄二人带到铺子里,月芙的父亲梁同及兄长梁勇对着七七也准备一顿叩拜,七七躲都躲不赢,这都是些什么事!这动不动就拜的习惯,也可以祖传?
七七试了下梁同梁叔的手艺,确实很不错,梁勇也老实憨厚,七七同梁叔在后院作小食,梁勇则去铺子里收拾。
七七当时就决定用他们,
之前定好的原果也到了,张婆子办事效率极高,没过几日找了一位经验丰富的掌柜,七七也例行公事,考验一番,简直出乎她的意料,这也太可以了。
人和物都齐全后,七七开始做着开业前的最后准备,备齐小食,她都想好了,新铺开业期间主推“夜半花生”和“酒鬼花生”。
夜半花生就不多做介绍了,花生的平常做法,蹭了夜半的热度,酒鬼花生还是七七前世看着网上做法学过的,她一个步骤一个步骤的告诉梁叔,两人试验好几天,可算做成功了。
七七给这间铺子取名,将军小食铺。
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