第一百一十章 火锅火锅2（2/2）

哼哼高冷的样子只坚持了三秒钟，立刻心痒难耐的伸出手就够那根鸡毛，墩墩手疾眼快的就收回了手，哼哼一个没抓住，心里好胜心更强了，追着墩墩的手一直扒拉。墩墩虽然只有六岁，深谙敌进我退，你来我往的道理，两个人一来一回，哼哼在不知不觉中就消耗了好多卡路里。等到最后实在跑不动了，躺在地上吐着舌头散热。

王衡在处理食材的间隙还不忘时不时观察这边的情况，见哼哼今天运动量达标了才让墩墩把那根鸡毛给它。这么轻易得来的东西哼哼反而不感兴趣了，用爪子把它扒拉到一旁，自己头朝着另一边喘气。

王衡这边正努力的处理着各种食材，猪肉，羊肉，牛肉都切着片，王衡刀工了得，每一片厚薄均匀，大小适中，整整齐齐的码在盘子上。还有刚刚王衡让人买来的处理好的鸭肠和猪大肠。还记得刚回来时那小厮欲言又止的看着王衡，“少爷，你让我买这些做什么？给哼哼吃吗？”心里默默想着哼哼也不吃这些东西啊，人更不吃了。

王衡摇了摇头，“不，是我们吃。”

小厮一听这话更是震惊了，“什么？少爷，王府是没钱了吗，你怎么可以吃这种东西呢。”

“你不懂这种东西的美味，等你吃了就会爱上他了。”

小厮一脸不可置信的退了出去。

王衡把各种要涮火锅的食材都处理好以后就开始准备火锅底料。铜锅洗净之后把刚才炒好的底料倒入里面，早早就炖好的鸡汤现在也味道浓郁，一齐倒入铜锅中，架在火上大火烹饪，辣椒的呛人的香味再加上浓郁的鸡汤，味道夺人的很。

王衡趁着汤底还没有煮开，就先给大家调制火锅蘸料。大家最基本的就是蒜泥加上葱花再加上香菜，最后在按个人的口味加辣椒和醋。王衡知道全家人都爱辣椒如命，默默的给八个碗里都加上了多多的辣椒，把唯一没有辣椒的放在远远一边，生怕自己的和别人的弄混了，不然王衡今天可能胃会受不了。

最后加上一点点白糖提味和一点白芝麻做造型，最简单的搭配创造出最美味的蘸料。

另一边铜锅“咕咚咕咚”的冒起了气泡，香味也远远的传了出去，刚刚被王衡赶出去的所有人又默默的围到了厨房里。

“阿衡，可以吃了吗？”薛雅肚子已经叫了好几回了，实在是太香了。

王衡终于大手一挥，一声令下，“可以吃了，端出去吧。”

外面早早的就准备好了吃火锅的地方，正烧着火，铜锅一架上去香味更浓郁了。

“你们也去吃吧，这里不用你们伺候了，东西我都准备好了。”王衡这次买了这么多东西也是给王府所有人都准备了火锅。

众人喜气洋洋的道谢之后就一窝蜂涌去吃火锅了。