第354章 大口喝酒（2/2）

周云煌接过后，戴上，抓起来咬了一口。

“都说天上龙肉，地上驴肉，果然这驴肉香。”周云煌边吃边点头。

“这里的酒也都是家酿的糯米米酒，甜的，酒精度不高。”郑琛易继续道。

周云煌喝了一口，然后咬了一口驴肉：“古代人说，大口喝酒，大口吃肉，应该就是这个样子。”

郑琛易听了后笑道：“的确，这种酒也难怪武松吃上十八碗都不会醉。”

“古代就没有好酒吗？”上官梦问道。

“有的啊。”周云煌快速消灭了一块肉，正好这时候送了驴肉火烧上来，周云煌拿了一块，咬了一口才道：

“古时候的酒种类还是不少的，而且名字都很好听，像什么屠苏、荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白、猴儿酿。

古代的酒也分淡酒和烈酒，不过一般富贵人家多用淡酒，吃的就是一个氛围，只有在一些特定的场合，才用烈酒，比如寒冷的地方。

现在有很多酒已经失传了，比如汉武帝时候盛行的九丹金液、紫红华英、太清红云。”

“这名字怎么这么好听。”上官梦道。

“可不是。名字好听，这些都是淡酒，只是大部分这些淡酒的酒方子已经没了。”周云煌也叹了口气，一脸惋惜：

“不过我这里有九丹金液的方子，有空我们可以自己做一点，不过现在的水的质量没有古代时候清澈，可能做出来的酒没有那时候的爽口。”

“嫂子，就凭借你的能力，还怕做不出爽口的酒吧。”上官梦才不信周云煌做不出来。

周云煌笑了笑道：“你倒是会拍马屁，既然你这么说了，我就算不行也应该行了。”

郑琛易一旁听了笑了笑：“那你打算酿制什么酒？”

周云煌微微一笑，然后道：“我要酿的是一种烈酒，蠕渌胜兰生，翠涛过玉薤。千日醉不醒，十年味不败。这首诗你们听说过吗？”

“唐太宗给魏征提的，据说当时魏征酿了一种酒精度还算高的酒。”郑琛易自然知道。

“嗯，我要酿造的酒其实名字就在这里面。”周云煌笑了笑。

郑琛易挑眉：“那不成你要酿造隋朝名酒玉薤。”

周云煌对着郑琛易竖起大拇指：“是啊，玉薤，又被称为千日醉，可见酒精强度。

不过我做了一定的改变，改版玉薤，虽然还是烈酒，不过不会千日不醒，一般也就睡一觉就可以了，所以我又给它改了名字，叫做绿胜。

这个酒绿莹莹的，清澈好看，入口软糯，只不过后劲有点强大，睡一觉也就过去了，我上次酿造的还有两坛，回家拿给你。”

最后两句话是跟郑琛易说的。

郑琛易知道，周云煌说的这两坛应该是藏在了空间。

“多少年了？”郑琛易问道。

“有点年数了，反正我上次看着不错，不过没喝，就是闻着香，反正这些天我想过了，我打算酿造一种药酒，正好顺便可以酿造绿胜。”周云煌酿酒自然是有目的的。