第四十四章 都很喜欢(2/2)
“你说那个啊。”花叶看了一眼那些成堆的穗子,点点头:“那东西里面的种子味道不错,但就是外面的壳太难处理,一起吃下去又刮得嗓子疼。”所以他们哪怕知道这东西能吃,也是因为不知道怎么处理而放着。
花叶说完,所有兽人眼睛一亮,或许,这个聪明的小雌性会有办法。
谷壳和大米一起吃,能不嗓子疼吗?凌竹暗暗为兽人们默哀。
“其实,想要给水稻脱壳,也不是很难。”凌竹把自己和顼崇舂米的方法给他们说了一遍,又介绍了几种大米的吃法。比如说,熬粥喝,蒸成大米饭,把米用石磨磨成粉,和红糖一起蒸着做大米糕吃……
就算后面几种吃法难了些,但前面两种方法还是很简单的。尤其是可以把肉末加入米粥中,做成肉粥喝,更是美味绝顶。
兽人们听得一愣一愣的,随即点了点头,已经有聪明些的去做石臼和石杵了。
虽然兽城里大部分都是食肉兽人,但要是严冬的时候缺乏食物,哪怕是难以下咽的草,他们也会吃一些的。
这个聪明的雌性说的用大米做的食物,听着就很好吃,还可以加肉进去,食肉兽人也都有些馋了。
兽人们的动作很快,没多少功夫就扛着几个像模像样的大石臼回来了。在兽王的指挥下,兽人们把水稻穗子放进石臼里,用石杵开始舂米。
在“嘿呦嘿呦”的吆喝声中,兽人们发现,外面包裹着一层金色外壳的种子,果然变成了白花花的大米。
“成了,真的成了!”兽人们欢呼出声,舂米的劲道更大了。
凌竹和顼崇在一旁看着,只是时不时指点一二,并没有参与进去。
花叶她们带领着雌性正在编制大簸箕,方便待会儿把大米筛出来。其中身为独角兽人的白芽编织的最起劲,她早就闻到了浓浓的米香味,恨不能立马冲上去生吃一大把。
在这儿待着也是无事,凌竹看了会儿舂米的场景,对花叶说道:“今天我就教你们做肉粥,这里有新鲜的肉吗?”
“我让雄性去抓几头回来。”花叶说着,叫来她的一个雄性,让他带人去抓猎物。
猎物带回来的时候,凌竹也已经和雌性们准备好了需要的配菜和佐料。
新鲜打来的猎物挑选了瘦多肥少的部分,用石刀剁成肉泥,加入了少许的葱姜蒜末和食盐腌制。而刚刚舂好的大米也在大石锅的水烧开后被下入了锅中,用大木勺时不时翻动搅拌。
食草兽人们在一旁使劲闻着大米粥的味道,一脸的陶醉。而食肉兽人则更多的把目光放在了正在腌制的肉末上面。
等到大石锅里的米粥开花变得浓稠后,一名兽人按照凌竹说的,把腌好的肉末下进去,快速地用大木勺搅散。原本红润的鲜肉,立马在沸腾的米粥中变成白色,浓郁的肉香也扑面而来。
凌竹又切了些野菜碎放进去,肉粥的颜色瞬间变得好看起来。
等到确定不会肉粥粘锅后,凌竹让兽人盖上特大号锅盖焖制。而这时候大锅周遭已经围满了拿着石碗的兽人,各个眼中泛着绿光。
有荤有素的美味食物,不管是食草兽人还是食肉兽人,都很喜欢。
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