第202章 发现问题(1/2)
“不可能,我们的秘制牛肉都采用牛眼肉,腱子肉那么老,只能卤或者酱。”
梅超男这点常识还是有的,当初在村子里做流水席的时候,跟着师父学的最初的经验就是这些。
怎么可能搞错?
“你自己看,肉就在这里,你涮了尝尝!”
领班是夏璎璇当初在华翔镇培养出来的捞月来的女服务侍者,本身出自梅托村,叫梅冉冉。
因为机灵,又很有气质,被夏璎璇破格提拔到了神禾当领班,神禾店的掌柜仍然是挂着小六小七,除此以外,他们还负责想家的管理。
成文成武除了负责两个场子,还接手了恋家军用宾馆管理,所以现在盘算夏璎璇的产业,光是宾馆就有想家连锁和恋家军用宾馆,屠宰场,养殖场,成衣厂,捞月来连锁酒楼。
还有最初的药铺生意呢,虽然自己拿的分红不多,但就算这些全部倒闭,她靠着药铺生意也能养老了。
梅超男煮了一片吃后,确实感觉不对劲,再把肉细细翻看了,因为裹上秘制调料,纹路确实不好辨认,待用清水冲洗后,粗制的纹路就清晰可见了。
这时候,刘师傅走过来:“厨师长,我到下班的时间了。家里还有事,就先走了!”
梅超男点头,假装没有时间看他,他转过身去和梅冉冉说道:“这肉确实是我们弄错了,我一会就把这人揪出来!”
“你知道是谁?”
梅超男嘘了一声:“你先去忙吧!”
梅冉冉也确实没空在后面耽搁太久,回到前厅又开始忙活了。
梅超男叫来几个后厨洗菜的:“你们两个去后门,明天用的肉拉来了,去卸下货。”
一时间厨房就剩下一两个人,忙得不可开交。
梅超男站在账本前面对材质,也没空去搭理刘师傅,刘师傅摘了围裙,换上自己的衣服,走到垃圾桶前,兀自嘟囔:“哎我走之前把垃圾给你们倒了,省的你们太忙了,一会没时间!”
饭店的垃圾都是泔水,用来喂猪的,正好镇上要送肉来,顺道就一起拉回去了。
刘师傅拎着桶出门,谁也没在意。
梅超男跟在他身后,看到他拐到另一侧后门,捞起桶里的肉扔进了一个布口袋里,若无其事的叫其他人把桶带回来了。
随即他拎着布口袋,神情淡然的就往外走。
梅超男忙去叫李二狗:“出去了出去了……”
李二狗撩起衣袍就要追。
夏璎璇回头对小六道:“你跟上去!”
小六和李二狗快速跟着刘师傅七拐八绕,看到他走到一家小酒馆后院,轻扣了四下门,里面出来一人,放了四个银元在他手里:“还是牛眼吗?华翔镇来的?”
“货真价实,捞月来特供肉!”
为了让养殖场的肉类鲜美,夏璎璇给猪牛羊吃的都是自己亲自种的天然化肥草,混着酒楼的汤水,时不时的还会把养殖场的动物们赶出来溜达溜达。
动物的心情好,吃东西胃口就好,胃口好,吃的东西就好吸收,吸收好,又得到锻炼,肉质自然鲜美。
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