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第555章 一举多得(1/2)

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林凡的话果然让大厨们精神一振,能让宝鼎农场的老板都这么郑重其事提及的食材肯定非同凡响,大家全都充满期待。

就连孙信也不淡定了,迫不及待地问林凡:“林老板,到底是什么水产品啊?”

林凡面带微笑地告诉众人:“鳗鱼!”

这下子大厨们更激动了,大家都是内行,当然知道养殖鳗鱼的难点在哪里。也正是因为这样,所以市面上鳗鱼的价格也非常贵。而鳗鱼的味道也很好而且营养丰富,是一种非常好的食材。

也正是因为这样,宝鼎牌鳗鱼才更加让人期待。大家都想知道,向来以高端食材闻名的宝鼎品牌,推出的鳗鱼会有多么惊艳。

“林老板,这鳗鱼我先预订了!”

“我也要!”

“到时候可别忘了我们啊。”

“我可以让老板先付定金!”

想到这里大厨们纷纷开口,表示现在就愿意预订宝鼎牌鳗鱼。为了能取得一点优先权,有人甚至表示现在就可以付定金。

预计一年后才推出的食材,居然现在就有人抢着预订,这绝对算得上是餐饮行业的奇迹了。不过宝鼎这个品牌本来就一直在创造奇迹,所以并没有人因此觉得奇怪。

只有孙信比较老成持重,很快就问林凡:“林老板,据我所知如今鳗鱼苗可不好找,既然你明年就能推出宝鼎牌鳗鱼,这鳗苗的来源是不是已经解决了?”

孙信这句话一出口,其他人也纷纷露出了关切之色。大家都知道如今鳗鱼苗紧俏,要是林凡不能解决这个问题,明年推出宝鼎牌鳗鱼的计划根本不可能实现。

不过林凡也没让大家失望,矜持地一笑道:“没错,农场已经依靠高科技的养殖方法,解决了鳗鱼苗的问题。人工繁殖的鳗苗不但保留了野生鳗苗的一切优点,而且还更加强壮。有更高的存活率和更好的抗病能力,非常适合人工养殖!”

如果是其他人这么说,孙信等人肯定会觉得对方是在撒谎。然而林凡已经给众人带来太多的惊喜,所以根本没人怀疑他的说法,反而面露喜色地连连点头。这么一来明年的宝鼎牌鳗鱼就已经稳了,自己的宾馆饭店又能推出新的菜式啦!

孙信更是高兴得满脸笑容,客气地问林凡:“林老板,我也认识好几个水产养殖户,都在为鳗鱼苗的问题伤脑筋呢。要是你繁殖的鳗苗有得多,能不能卖给他们一点?”

另外几个厨师也暗暗点头,满怀期待地等着林凡的答复。

像孙信这样有名的厨师,掌管着偌大的厨房,需要的食材数量当然也非常惊人。当然不可能只在宝鼎农场进货,另外还会有很多供应商,认识几个水产养殖户也是很正常的事。要是林凡愿意把多余鳗苗卖给别人,他们也很愿意牵线搭桥。

毕竟这可是拉近双方距离的好机会,要是能成功的话,和林凡的交情就更深了,说不定今后就能买到更多食材了呢!

不过林凡没有立即回答,只是沉吟着不出声。

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