第2068章 酒是陈的香（1/2）

陈江海也聪明的及时转移了话题，跟着问道：“和我说说酒厂的情况吧，还有接下来的计划。”

说到正事，陈舒瑶也就将所有的情绪都收拾了起来，一下子又恢复到那种女强人的状态。

她稍稍整理了一下思路说道：“酒厂现在已经全部竣工，设备也全部就位。昨天我和贾爷又全面检查了一遍，全部没有任何问题。”

“人员配备上，现在也基本满足了开工的要求。只是一些技术人员和高学历的管理人员，后续还需要招揽一些。”

“不过那个就不能着急了，需要精挑细选，绝对不能滥竽充数。以后这家酒厂能不能真正发展起来，很大程度上就要靠这些人了。”

听到这儿，陈江海忍不住的插话问道：“员工都是从哪招来的？贾爷满意吗？到时候酿酒的工作，可不能让贾爷一个人都包揽了。”

“老爷子年龄毕竟大了，小心劳累过度，把身体给搞垮了。”

陈舒瑶赶紧点点头回答道：“员工有一大部分是陈家村的人，都是你二叔亲自把关送来的，人品都挺不错的。”

“剩下的则是从附近村镇招来的，都是些老实本分的人。贾爷也很满意。”

“至于酿酒的工作，我让贾爷挑了几个机灵，又能吃苦的年轻人做学徒，希望能够尽可能快点掌握他手上的技术，主要是能够帮助到他，让他能够适当的清闲一点。”

“况且，现在都是规模化，一体化，现代化的设备，贾爷只需要将酿酒的配比和注意环节把控好，保持酒品的纯正优质，其他的基本上都是半自动的，根本累不着贾爷。”

对于酿酒方面的东西，陈江海自然是没有陈舒瑶懂得多。

毕竟，关于封缸酒那边都是陈舒瑶在全权负责对接，而且做得非常好不错，陈江海也因此很少插手相关的事。

陈江海总算是放下心来，满意的点了点头：“那就好，只是最近辛苦你了。”

陈舒瑶听到陈江海关心的话，心里微微一暖，语气立即就好了不少。

“算你还有点良心，知道关心一下我，再辛苦也值了。”

面对这样的话，陈江海不好回应，只能在心底发出一声苦笑。

不过好在陈舒瑶也没有非得让他作出回应，只是在一旁自顾自的继续说道：

“酒厂现在万事俱备，只等开业，接下来的计划是明天剪彩之后，第一批羊羔酒就直接推向市场，只在销售点做必要的宣传。”

“目前敲定，第一批供给的是陈家村的农家乐以及美华超市作为试点，等销售反馈过来之后，再按照你之前的计划做营销和广告……”

不等陈舒瑶再说下去，陈江海又忍不住的问道：“不对吧？酒厂刚刚开业，哪里来的酒呢？”

有点常识的人都应该知道，酿酒是需要时间的。

并不是说生产就能生产出来的。

酒需要发酵，而且越是好酒发酵所需的时间就越长。

还有一句老话，酒是陈的香。

这也是为什么好多酒要分十年，二十年。

年限越长的酒，价格往往也越贵。

当然，并非这些酒真的发酵了这么长时间，但是概念就是这么个概念。